天然酵种欧包

佛蒙特天然酵种欧包（Vermont sourdough）

#酵头、高筋面粉、温水、活跃的天然酵种（100%水粉比）、#主面团、高筋面粉、黑麦粉、温水、盐、酵头

综合评分 7.8 （16 做过）

Sunny_Kreglo

葡萄核桃全麦天然酵种欧包

#固体酵头、活跃的天然酵种（100%水粉比）、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、全麦粉、温水、盐、固体酵头、酵母粉、#馅料、葡萄、核桃（大粒）、新鲜迷迭香（选用）、橄榄油（和迷迭香搭配在一起）

综合评分 8.6 （28 做过）

Sunny_Kreglo

【Sourdough】天然酵种红薯欧包（附不同割包刀片使用体会）

#酵头、100%水粉比活跃的天然酵种、水（室温）、高筋面粉、#主面团、酵头、水（室温）（见贴士1）、红薯泥、黑糖蜜或蜂蜜、高筋面粉、全麦粉、黑麦粉、细海盐

综合评分 8.7 （109 做过）

Sunny_Kreglo

亚麻籽天堂

亚麻籽浸泡液、整粒生亚麻籽、水、主面团、活跃天然酵种（6-8小时前喂过的，高粉，100%水粉比）、水、高筋面粉、盐、亚麻籽浸泡液、高筋面粉

综合评分 9.1 （257 做过）

Sunny_Kreglo

紫薯黑芝麻天然酵种欧包丨健康·烘焙

#准备酵头、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、#主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、干酵母粉、天然酵种、紫薯泥、黑芝麻

综合评分 9.1 （125 做过）

Sunny_Kreglo

天然酵种柠檬开菲尔酸奶黑麦欧包

酵头：、高粉、轻黑麦面粉或过筛的全黑麦粉light rye flour or sifted dark rye flour、100%水粉比高粉天然酵种、开菲尔酸奶或一半无糖酸奶和牛奶的混合物、主面团：、高粉、盐、开菲尔酸奶或一半无糖酸奶和牛奶的混合物、柠檬皮屑

3 做过

后观音

天然酵种蜂蜜燕麦粥spelt斯佩耳特小麦欧包

酵头：、100%水粉比天然酵种、水、斯佩耳特小麦粉、浸泡液：、燕麦片、沸腾的热水、主面团：、酵头、水、浸泡液、蜂蜜、斯佩耳特小麦粉、高粉、盐

3 做过

后观音

天然酵种50%全麦欧包

#酵头、天然酵种（100%水粉比）、全麦粉、水、#主面团、全麦粉、高粉、水、盐、酵头

综合评分 8.4 （28 做过）

瓜_瓜

【天然酵种】姜饼风味欧包【圣诞姜饼第二弹】

天然酵种、高筋面粉、水、黑糖蜜Molasses、黑糖、盐、姜粉、肉桂粉

综合评分 8.3 （7 做过）

乃心心心

天然酵种黑巧橙皮丁欧包

天然酵种、高粉、橙汁、水、蜂蜜、软化黄油、盐、黑巧、糖渍橙皮

综合评分 8.7 （79 做过）

乃心心心

鲁邦种黑麦核桃乡村包

高粉、黑麦粉、冰水、鲁邦液种（水：粉＝1：1）、盐、核桃

综合评分 8.0 （73 做过）

武小比咋呼

燕麦片苹果面包

高粉、燕麦片、沸水、苹果碎、水、天然酵种、即时酵母、盐

综合评分 8.5 （29 做过）

德州农民的热灶台

天然酵种油渍番茄干罗勒欧包

#酵头、天然酵种（1：1水粉比例）、全麦粉、水、#主面团、酵头、高筋面粉、水、海盐、油渍番茄干、新鲜罗勒叶（切碎）

综合评分 8.5 （17 做过）

老瞎

天然酵种黑麦马铃薯香包（洞洞发财包）

高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、土豆泥、混合干香草（百里香、罗勒等）、盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.1 （113 做过）

呱呱呱呱

天然酵种肉桂南瓜核桃欧包

天然酵种（水粉比1:1）、高筋粉、蒸熟的南瓜泥、水、盐、肉桂粉、核桃

综合评分 7.7 （67 做过）

黄长脖