《舌尖上的中国》第三季

自制桂花糖年糕（面包机版）

糯米、大米、水、植物油（或猪油）、绵白糖、糖桂花酱

综合评分 8.1 （231 做过）

烟火间

理由：第六集，酥

云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

#叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油（无色无味的油）

综合评分 8.5 （3694 做过）

宅与路上

理由：第六集，酥

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14107 做过）

潇潇媽

理由：第六集，酥

猪油糕 有情怀的温州老味道

糯米粉、米粉、沸水、炒好的黑芝麻、猪油、绵白糖、糖粉、箬叶

综合评分 6.9 （13 做过）

頭露

理由：第六集，酥

全蛋版蛋挞

牛奶、细砂糖、全蛋、淡奶油、蛋挞皮

综合评分 8.3 （46474 做过）

猴子姐Hou-Baking

理由：第六集，酥

煎胡萝卜丝饼

胡萝卜、面粉、鸡蛋、盐

综合评分 7.7 （98 做过）

云怡然

理由：第五集，食

台湾卤肉 台湾卤肉饭Braised Pork Rice

带皮五花肉、米酒、绍兴花雕、生抽酱油、红烧汁、洋葱酥、冰糖、五香粉、白胡椒、盐、高汤、鸡蛋

综合评分 8.6 （1634 做过）

yanyanfoodtube

理由：第五集，食

酱香饼

#饼胚、面粉、温水、#酱料、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣腐乳、洋葱、大蒜、生姜、葱白、啤酒、白糖、五香粉、芝麻碎或芝麻酱、#其它、油、花椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻、

综合评分 8.7 （4768 做过）

冇伱灬冇我

理由：第五集，食

麻酱油麦菜

油麦菜、芝麻酱、清水、盐、醋、酱油

综合评分 7.6 （570 做过）

summer的家

理由：第五集，食

红烧牛肉面

辣椒丝、牛肉、面条、青菜、番茄、大蒜、生姜、香叶、陈皮、八角、小茴香、桂皮、洋葱、香葱、冰糖、酱油、番茄酱、豆瓣酱

综合评分 8.4 （6782 做过）

tony小屋

理由：第五集，食

天津传统风味老豆腐

干黄豆、清水、内酯、葱姜大料、肉末、干香菇、干黄花菜、鸡蛋、水淀粉、老抽、生抽、料酒、盐、腐乳汁，麻酱汁，辣油、葱花、香菜

综合评分 8.6 （8 做过）

扣扣家的早餐

理由：第五集，食

蟹粉蹄筋

水发蹄筋、蟹粉、熟猪油、精盐、绍酒、高汤、姜末、葱末、味精、水淀粉

2 做过

厨王争霸顶级赛事

理由：第五集，食

葱油萝卜丝

白萝卜、葱花、盐

综合评分 7.9 （65 做过）

晴天小超人

理由：第五集，食

老酒炖鸡

柴鸡、福建老酒、盐、姜、福建香菇、水

0 做过

林大锅无烟小炒

理由：第四集，养