《舌尖上的中国》第三季

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本菜单中收集了《舌尖上的中国》第三季中提到的食物。谨以此对食物表达爱意,对尊重食物的各位朋友们表达敬意。

【菜单中食物的制作方法为厨友们的家常做法,可能不如纪录片中严谨有致,仅供参考,谢谢】
创建时间: 2018-02-11      最后修改: 2020-09-06
110 菜谱
  • 福建芋头面

    芋头、地瓜粉

    3 做过

    辰妍宝贝

    理由:第四集,养

  • 当归生姜羊肉汤

    当归、羊肉、姜、料酒、调料

    综合评分 8.5 (8 做过)

    高舒

    理由:第四集,养

  • 八宝茶

    干菊花、红枣、构杞、桂圆、葡萄干、茉莉花、冰糖

    综合评分 8.6 (15 做过)

    戏戏

    理由:第四集,养

  • 古法酿造黄酒

    糯米、酒曲、水(烧开凉后备用)

    综合评分 8.0 (45 做过)

    泳歌

    理由:第四集,养

  • 荷叶粉蒸肉

    五花肉、蒸肉米粉、调料:料酒、酱油、姜、蒜末、五香粉、腐乳汁、食用油、郫县豆瓣酱、胡椒粉、白糖、荷叶夹材料、普通面粉、温水、糖、酵母、炼乳、猪油

    综合评分 8.6 (131 做过)

    家味香厨房

    理由:第三集,宴

  • 清甜椰子鸡汤

    老椰子、土鸡、猪骨、红枣、盐、姜

    综合评分 7.9 (834 做过)

    莫言catlam

    理由:第四集,养

  • 冰糖菊花茶

    干雏菊花、少许冰糖

    综合评分 8.4 (173 做过)

    aanqi

    理由:第四集,养

  • 响螺片椰肉猪骨汤

    响螺片 、椰肉、猪骨、带皮姜块

    1 做过

    ruarua的小窝

    理由:第四集,养

  • 八宝葫芦鸭|美食台|中秋节特辑

    白鸭、鸡胗、猪里脊肉、鸡脯肉、咸蛋黄、冬笋、银杏、干香菇、虾米、莲子、糯米、淀粉、生抽、老抽、糖、芝麻油

    综合评分 7.3 (11 做过)

    下厨房用户_ps3u

    理由:第三集,宴

  • 中式面点基本功—饺子皮

    低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋

    综合评分 8.3 (1201 做过)

    頭露

    理由:第四集,养

  • 一碗乌米饭的诞生

    南烛叶、糯米

    1 做过

    达村湘女

    理由:第四集,养

  • 咸猪骨菜头汤(砂锅版)

    猪肋骨、菜头、油盐酱、料酒、白胡椒、葱花,姜片

    1 做过

    Queeny.S

    理由:第四集,养

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