海外党的 food fusion

自制辣萝卜干( Dried Chilli Turnip)

白萝卜、辣椒面、粗盐、蜂蜜或龙舌兰糖浆

0 做过

小米三味蔬屋

薄荷蛋饼

鸡蛋、薄荷叶、红椒

综合评分 7.4 （87 做过）

风中彩虹

理由：做好撒了一点番茄酱和韩式拌饭酱，好吃。

糖醋白菜

芥花油、赤砂糖、保宁醋、盐、玉米淀粉、水、小号白菜

23 做过

VeganAnnie

理由：好吃。水和淀粉酌情放。

中式彩椒意面（Chinese Fried Spaghetti with Bell Peppers)

意大利面、红黄绿甜椒、腰果、糖、生抽、橄榄油

综合评分 7.9 （42 做过）

小米三味蔬屋

理由：锅不加油直接抄的腰果，只要不糊锅就好，不够金黄再加油炒。

白萝卜味噌汤面( Turnip and Miso Noodle Soup )

荞麦面、菠菜苗、白萝卜、味噌、海盐

3 做过

小米三味蔬屋

牛油果奶昔

熟透的牛油果、牛奶、炼乳

综合评分 7.8 （309 做过）

八脚食堂

理由：牛油果真是好吃好喝到爆……

酒蒸蛤蜊-深夜食堂

蛤蜊、干辣椒、蒜、油、黄油、生抽、小葱、清酒

综合评分 8.2 （2344 做过）

0夏天0

理由：味道不错的，辣椒可以多放。

可颂三明治

牛油果、可颂、鸡蛋、火腿、盐、黑胡椒

综合评分 8.5 （367 做过）

南半球的小猫

理由：还撒了鳗鱼酱……好美味

小米南瓜粥

南瓜、小米

综合评分 7.8 （1485 做过）

cherryyanzi

荷兰豆炒蛋

鸡蛋、荷兰豆、菇盐

综合评分 7.5 （179 做过）

呤儿

理由：快手菜。切太细且角度不对的话就会很碎难用筷子夹。

日式照烧海苔豆腐

北豆腐、海苔、干淀粉、生抽、白糖、姜末

综合评分 8.0 （867 做过）

小白素食记录

理由：好味，虽然海苔都散了。豆腐焦黄的秘诀大概是豆腐祛湿高火冒烟热油，再小火煎。

南瓜浓汤（甜）(Pumpkin Honey Soup)

南瓜、松子、蜂蜜

15 做过

小米三味蔬屋

理由：南瓜至少蒸了20分钟，可能切成小丁会好些。松子炒后很美味。不需要等待蒸熟的南瓜凉透，有些温热更好味且适合深秋的天气。少加水，尽量稠一些。总体味道一般。

减肥营养两不误的南瓜糙米粥

糙米、南瓜

综合评分 8.4 （58 做过）

下厨房用户_geqhb

理由：南瓜没有想象中那么难处理。糙米很有嚼感，和南瓜在一起很好看。不用加6-8倍水那么多。我用的一杯米，加水到rice cooker的3号水位就可以了。吃的时候可以加点红糖或者蜂蜜调味。

剁椒蒜蓉炒西葫芦

西葫芦一根、香菇两个、辣椒一根、蒜瓣一个、盐一小勺、生抽一小勺

1 做过

凉公子

理由：大火快炒，不然会出很多水。

姨妈快跑

生姜、红糖、黄酒

13 做过

橙小酱

理由：没在烹饪中放过这么多的酒，于是加了好些水来充数。效果还不错，看了煮酒的味道还是可以的，有点甜了（红糖放多了？）一半酒一半水有那么一点点酸。

【云上食谱·索面大晒】之 餐蛋冷面

午餐肉、蘑菇、扁豆、黄瓜、日式溏心卤蛋、白芝麻、自己带盐－云上古村 土索面

1 做过

云上古村