海外党的 food fusion

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收藏亲身体历烹饪成功的菜谱,做菜至今不喜重样留到未来再说第二次的事!
创建时间: 2013-03-08      最后修改: 2020-09-06
372 菜谱
  • 薄荷冰块饮

    新鲜薄荷叶、白水、果醋/果汁/威士忌

    5 做过

    小事儿Littlesth

    理由:酒精含量越高就越难以冻住,用得白葡萄酒还可以,冰块中有冰渣。冰块放入鲜榨桃果肉汁(smoothies)(男友说酒和桃果肉汁一起味道怪怪)下次试试用普通的水加薄荷叶。

  • 拍黄瓜(Shredded Cucumber)

    有机黄瓜、香油、花椒油、生抽、陈醋、红糖、盐、干辣椒(饰顶)

    3 做过

    小米三味蔬屋

    理由:简单好吃。

  • 家庭三明治

    土司、黄瓜、番茄、生菜、火腿/午餐肉、鸡蛋、芝士片、沙拉酱

    综合评分 7.8 (97 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

    理由:用了蛋黄酱,不太喜欢蛋黄酱的味道……

  • 菠萝咕咾豆腐

    老豆腐、菠萝、青椒、番茄酱、糖、盐、淀粉、水

    综合评分 7.8 (198 做过)

    小白素食记录

    理由:不错哦。家里没有淀粉只好用面包酥皮粉和一点点面粉代替。缺点就是烹饪后整个人闻起来都是油油的,建议不要穿很心爱的衣服或者戴围兜吧……

  • 洋葱辣椒蒜片意面

    意面(1号天使面)、现磨大蒜粉、洋葱、罗勒叶子或者干的香草碎、红尖椒、大蒜、橄榄油、盐、现磨黑胡椒、芝士粉

    7 做过

    小小H

  • 葱香鲔鱼饭团

    米饭(熟)、金枪鱼罐头(水浸)、酱油、味醂、糖、葱花、姜粉

    综合评分 8.4 (55 做过)

    小小H

    理由:还凑合吧。大米不够了,混合了糯米和喜马拉雅红黑米。

  • 酸辣西瓜皮

    西瓜皮、鱼露、柠檬、蒜米、辣椒、薄荷、香菜、糖、盐、花生

    5 做过

    新桐

    理由:一顿做了三种凉拌西瓜皮,煮了西瓜皮外面的那层青皮汤,做了各种西瓜和桃子或者西瓜和草莓的smoothies……西瓜盛宴也是醉了,大概近期不会想再碰西瓜了。

  • 爽口拌瓜皮

    西瓜皮、盐、醋、白糖

    14 做过

    小白素食记录

  • 翠衣茶

    西瓜皮、冰糖、清水

    综合评分 8.4 (106 做过)

    孙朱朱

    理由:只觉得有些怪呢。西瓜皮有什么营养价值呢?应该糖少放一点,要不就掩盖味道了。等待冰镇后再试效果。(好吧我想说这个很难喝……)

  • 夏至糖粥

    米、水、薏米、花生、紅豆、綠豆、蓮子、桂圓肉、小麥、眉豆、薑、陳皮、冰片糖

    2 做过

    福山鴨子k

    理由:不错哦,姜很提味

  • 双酱三明治

    方片面包、花生酱、果酱

    2 做过

    TELLA

    理由:花生酱要多放哦,要不四层面包会噎死,也可以试试三层面包……

  • 日式荞麦凉面「ザル蕎麦」

    荞麦面、日本鰹節酱油(4倍浓缩)、凉开水、大葱(葱白)、山葵(芥末)、蒜泥、日本伊勢万绿湖鸡蛋

    综合评分 8.6 (69 做过)

    Yuka-清水优香

    理由:这个是一个人的量,没有放鸡蛋。用的专门的soba sauce。一点芥末两勺蒜末加入葱白。

  • 清炒豆角丝

    豆角、花椒(可选)、干辣椒(可选)、葱花、蒜末、生抽、盐、糖

    综合评分 7.7 (352 做过)

    Liberty

    理由:两勺水就够,不要多放

  • 【山姆厨房】雪桃柠檬苏打饮

    山姆会员店唐山春雪桃、柠檬、蜂蜜、苏打水、薄荷叶、冰块

    综合评分 7.7 (20 做过)

    文yimi

    理由:用的杏桃味儿的苏打水。适合添加硬脆一些的桃子

  • 西瓜柠檬饮

    西瓜、柠檬、蜂蜜、薄荷、冰块

    综合评分 8.1 (70 做过)

    南半球的小猫

    理由:和不加柠檬不加蜂蜜的单纯扎西瓜汁并没有尝出些什么区别来。

  • 西红柿酸汤

    西红柿、香茅、花椒、干辣椒

    综合评分 8.1 (17 做过)

    小白素食记录

    理由:没有香茅用的柠檬代替(下次还是用香茅lemongrass吧)。家里有藕,就放了些。还加了一丁点别人自制的“自杀辣椒粉”和冬阴功料。男友说总体挺好的。够酸了男友还说好辣(没感觉到?)。怎么有点漱口水或者牙膏的味觉??下次请严格按食谱来吧……