糖酥的美食清单之甜点烘焙点心

【BBA·学徒面包师】燕麦全麦小餐包

Poolish酵头：、全麦面粉、水、酵母（金燕）、主面团：、高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油

综合评分 8.1 （16 做过）

Oo石小糰oO

【视频】椰汁芋圆（芋头、红薯、紫薯圆）

#芋圆、荔浦芋头、木薯粉、细砂糖、水、#红薯圆、黄心红薯、木薯粉、细砂糖、水、#紫薯圆、紫薯、木薯粉、细砂糖、水、#其他、小红豆、细砂糖、荔浦芋头、无糖椰浆(Real Thai)、天然椰子水(Vita Coco)

综合评分 7.9 （634 做过）

freesiaa

Fusion美食烤年糕！

糯米粉、牛奶、白糖、橄榄油、泡打粉、蔓越莓干

2 做过

萍萍100

果仁椰丝烤年糕

果仁、油、糖、鸡蛋、糯米粉、牛奶、豆沙、椰丝、泡打粉／苏打粉／baking powder

3 做过

哥村的阿毛厨娘

【i烘焙】魔术奶冻蛋糕

鸡蛋（蛋黄、蛋白分离）、细砂糖、黄油（融化至液态）、低筋面粉、温牛奶、香草精

综合评分 7.3 （21 做过）

i烘焙美食实验室

金大旺港式吐司（直接法）

高筋面粉（我用白燕）、奶粉（全脂就可以了）、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.6 （327 做过）

鱼太后

豌豆糕

去皮干豌豆、黄油、糖、花生酱

综合评分 7.9 （63 做过）

Smile悠闲厨房

槟豆糕

槟豆、冰糖、植物油、黄油

0 做过

八戒肚肚饿

枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

无盐黄油（软化到室温）、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

综合评分 8.3 （2041 做过）

米二乔

草莓蛋白霜蛋糕

蛋白、白砂糖、玉米淀粉、白醋、香草精、淡奶油、白砂糖用于打发淡奶油

综合评分 6.7 （22 做过）

Little秋呀

卡通慕斯塔

无盐黄油、糖粉+低筋面粉、蛋黄、香草精、布朗熊塔馅儿、好时巧克力豆、淡奶油、吉利丁片、莎丽鸭馅儿、奶油奶酪、芒果果泥、糖、龙猫塔馅儿、马斯卡彭奶油奶酪、淡奶油、糖、吉利丁片、竹炭粉

综合评分 6.9 （41 做过）

风一样的女侠

法式白奶酪蛋糕

麦麸黄豆粉饼干、杏仁海绵蛋糕、低糖甜味剂（味之素）、水、蛋黄、君度酒、吉利丁片、奶油奶酪、柠檬皮屑、淡奶油（42%）、柠檬汁、开心果

0 做过

玩味美食

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1913 做过）

少女dog

白天使蛋糕（免烤）

蛋白、面粉、棉砂糖

0 做过

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南瓜天使蛋糕

南瓜泥、肉豆蔻、低粉、肉桂粉、塔塔粉、盐、香草精、糖、蛋白

4 做过

德州农民的热灶台

两分钟微波炉巧克力蛋糕

低筋面粉、无糖巧克力粉、盐、泡打粉、糖、牛奶、油、鸡蛋、巧克力豆、香草精

综合评分 7.3 （24 做过）

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