Onsen Tamago 温泉卵- 只需要一口锅的超正温泉蛋!
大号鸡蛋(冷藏)、水a、水b,凉水,略低于室温、酱汁、Dashi (日式高汤)/可用日式高汤精兑水、味淋、酱油、柴鱼片/木鱼花、一根小香葱切葱花
综合评分 7.6 (54 做过)
番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)
综合评分 9.0 (4043 做过)