卤菜

美味卤一锅

鸡蛋、鸡爪、鸡脖、藕

综合评分 8.3 （569 做过）

嗯娜呀

秘制烧烤蘸料配方（开烧烤店那种）

进搅拌机的材料、腰果、油炸花生米（可不用）、粉末状的材料、熟白芝麻（不用打碎）、熟黄豆粉、小茴香粉、糖粉、干辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、味精、鸡粉、十三香、麻辣鲜、洋葱粉（可不加）

综合评分 7.9 （37 做过）

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周黑鸭（快手周黑鸭，超级简单实用）

鸭掌、鸭翅、鸭心、鸭脖、生姜、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、白芷、草果、生抽、老抽、料酒、蒜瓣、冰糖、盐

综合评分 8.0 （83 做过）

小火柴_W

好吃到舔手指的秘制酱鸭（附肉类清洗法）

鸭子、老抽、酱油、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、花椒、蒜头、南姜、油、水

2 做过

菲菲的美食世界

家庭版五味鹅

酱油、白醋、鹅、肥猪肉、白酒、黄糖、陈皮

综合评分 8.0 （7 做过）

淇乐rongrong

秒杀绝味和周黑鸭的卤鸭货

鸭脖、素菜、莲藕、土豆、花生、鱼豆腐、啤酒、花椒、麻椒、白芷、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、甜面酱、姜

综合评分 8.3 （45 做过）

李小蛋儿吖

家庭版广东碌鹅

鹅、油、酱油、柱候酱、八角、桂皮、果皮、老抽、白酒、姜片、蒜粒、黄糖、红萝卜、水、耗油

综合评分 7.7 （46 做过）

SYan-妍

盐水鸭

鸭、调料 盐，花椒，八角，桂皮，香叶，姜，葱，丁香

综合评分 8.3 （176 做过）

老虎茄子

《洹伊小厨房》自制火锅底料

干辣椒（普通）500g、干辣椒（辣）200g、花椒（麻）100g、牛油（脂肪）1500g、菜籽油 300ml、香叶 5g、白寇 5g、草果 5g、香果 5g、小茴香 5g、桂皮 5g、八角 5g、三奈 3g、大葱 150g、生姜 150g、蒜头 一整个、醪糟（或冰糖）一汤勺

综合评分 8.2 （29 做过）

洹伊

周黑鸭酱香味儿卤一切

鸭货,鸡货、花椒、麻椒、白芷、山奈、白蔻、香叶、生姜、桂皮、干辣椒、冰糖、甜面酱、生抽、老抽、啤酒、水

5 做过

木子海贼

酱鸭

鸭子、芝麻油、生抽、老抽、料酒、冰糖、生姜、丁香、桂皮、陈皮、甘草、月桂叶、八角、花椒

2 做过

塞尔维亚

三步快速海苔粉

紫菜50

1 做过

快乐的兔格格

超级简单的三杯鸭

鸭、米酒半小碗、酱油一碗、姜、冰糖、油（食用油）、清水3碗

综合评分 7.0 （15 做过）

俊妈厨房

酱鸭

鸭腿、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、姜、蚝油、葱、胡椒粉、啤酒、香叶、陈皮

综合评分 8.5 （13 做过）

金家大小姐1

肉香扑鼻酸甜可口的五味鸭

番鸭、姜、客家娘酒（或花雕酒）、米醋、生抽、冰糖、热水

综合评分 8.3 （224 做过）

宅与路上

香酥鸭

鸭半、十三香100、盐20、姜10、料酒2、八角2、花椒10

综合评分 7.3 （23 做过）

山药蛋蛋2018