自制肉类

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熏腊肉 腊肠 火腿肠 酱鸭  肉脯 牛肉干
创建时间: 2013-06-16      最后修改: 2020-09-07
78 菜谱
  • 酱卤牛腱肉

    牛肉或牛腱肉、卤肉料半包、干姜、山楂干、香叶、老抽、生抽、料酒、盐、冰糖、纱布

    6 做过

    爱吃一号-1

  • 汉堡排

    牛绞肉、较肥的猪绞肉、肉豆蔻、洋葱、鸡蛋、牛奶、面粉、面包粉、黑胡椒、盐、奶油、酒、洋葱、蒜泥、酱油、番茄酱、味啉、醋、水、黑胡椒、奶油

    综合评分 8.5 (614 做过)

    Elephant-Cafe

  • 自制咸蛋黄

    鸡蛋、食用盐

    综合评分 6.5 (251 做过)

    红姨食坊

  • 肉脯

    肉馅或肉糜(猪肉,牛肉都可)、酱油、生抽、鸡精(鱼露)、糖、料酒、黑胡椒粉、蜂蜜、白芝麻

    1 做过

    打盹的珊妮

  • 自制鱼丸

    鱼、玉米粉、盐、糖、胡椒粉、料酒

    综合评分 8.0 (783 做过)

    下厨房用户_tojha

  • 包心鱼蛋

    鱼肉、咸蛋黄、生菜、葱、地瓜粉、姜末、油、盐

    0 做过

    尚豆小厨

  • 烤肉丸子

    猪肉、土豆、鸡蛋

    综合评分 8.4 (45 做过)

    NZmom

  • 五香咸鸭蛋

    新鲜鸭蛋、盐、高度白酒、水、八角、花椒、香叶、姜

    综合评分 8.6 (24 做过)

    灯芯绒

  • 自制午餐肉

    肉馅、淀粉、白糖、盐、午餐肉调料、水

    0 做过

    方方球

  • 简易版灯影牛肉丝

    炖牛肉汤剩下的熟牛肉、老干妈油辣椒(或者红油牛肉面拌酱料)、糖、盐、色拉油、白芝麻

    综合评分 7.8 (32 做过)

    打盹的珊妮

  • 上校鸡块

    鸡脯肉、料酒、蛋清、盐、胡椒粉

    综合评分 6.7 (759 做过)

    木可厨房

  • 喷香牛肉干

    牛键子及腿肉、生抽、葡萄酒、冰糖、姜片、果酱、孜然、黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉

    0 做过

    陈文文

  • 【无灌肠机版】灌肠 腊肠 风干肠

    猪后腿肉、肠衣、线【用来隔开每根肠哒~、五香粉【味好美、酱油【味极鲜之类的随便哪个牌子、盐、白砂糖、白酒【红星二锅头小瓶56°、针或者牙签

    综合评分 7.8 (13 做过)

    在逃肉饼

  • 自制腊肠

    猪肉、肠衣(猪小肠)、盐、糖、花椒粉、胡椒粉、姜粉、高度白酒、红酒、酱油

    9 做过

    制霸小丸子

  • 自制香肠

    猪肉、干净肠衣、花椒盐、白糖、白酒

    13 做过

    鸟儿的清丽食界

  • 自制红鞠蜜汁猪肉干

    高粱酒、猪肉、红鞠粉、食用油、火腿丁、鱼露、冰糖粉、盐、黑芝麻、蜂蜜

    综合评分 7.5 (81 做过)

    八卦兔JadeCw

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