Sibyl下厨房- Tired@Cairo

腊肠西兰花小炒

广式腊肠、西蓝花、胡萝卜、姜、蒜、蚝油、盐、鸡粉

综合评分 7.5 （332 做过）

锦食堂

理由：冷冻西蓝花和腊肠,一个人的晚餐

巧克力软式饼干

软化黄油、巧克力碎粒、细砂糖、鸡蛋、香草精、面粉、盐

综合评分 8.1 （418 做过）

labrador

理由：黄油用的量少了点,这次买的巧克力常温下也好容易软化啊,米有成功

蜂蜜燕麦饼干

燕麦、色拉油、糖、蜂蜜

综合评分 6.4 （1510 做过）

大花花西瓜瓜

理由：如果不是用免煮的燕麦的话,根本就是散的,捏成团就费劲极了

枣泥锅饼

枣泥、高筋面粉、鸡蛋、卡士达粉、盐、透明塑料袋、色拉油

5 做过

食尚先生王森

理由：蜜枣泥好甜好甜

冰豆沙

绿豆、清水、冰糖

4 做过

美食情书

理由：入冷冻室几个小时,处半冰状态再搅打一下,简直就是神饮

薄荷青柠檬水

薄荷、青柠檬、纯净水、蜂蜜

综合评分 7.2 （142 做过）

潘潘猫

理由：没有放蜂蜜我也这样喝了，健康饮品

自制台式胡椒饼

牛肉/梅花肉（馅料部分）、一般面粉（面皮部分）、温水（面皮部分）、酵母（面皮部分）、糖（面皮部分）、盐（面皮部分）、油（面皮部分）、白芝麻（面皮部分）、黑胡椒粉（馅料部分）、酱油（馅料部分）、蚝油（馅料部分）、五香粉（馅料部分）、糖（馅料部分）、盐（馅料部分）、葱花（小葱）（馅料部分）

综合评分 7.7 （119 做过）

Julodia

理由：试了鱼肉的,味道还好,就是收口好难啊,特别是烤完之后,完全走样了.后来才想到,收口在应该是下面,芝麻应该是相反的面上,ORZ

梅干菜酥饼

油皮：低筋面粉 1cup (1cup=250ml) 植物油 1/4cup 水1/4cup、油酥：低筋面 1/2cup 植物油 1/4cup、馅料：榨菜半袋，梅干菜一把 植物油一勺，生抽一勺，白糖半勺

综合评分 7.2 （27 做过）

小白素食记录

理由：感觉配方的油多了,特别是油酥部分根本没法擀成饼,只能胡乱包了

日式蒸蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、玉米粉/红薯粉、植物油、白砂糖、泡打粉

15 做过

Laurinda媛

理由：小媛一开始没有提到牛奶的用量，结果面糊非常干，赶紧用小熊卖萌救了回场子

肉桂奶茶

牛奶、阿萨姆红茶、热水、鸡蛋、细砂糖

综合评分 7.9 （114 做过）

晴天小超人

理由：第一次把生鸡蛋往牛奶里打...但是真的好美味啊

土豆PIZZA

稍微大一点的土豆、黑胡椒、盐、马苏里拉、培根、香肠、披萨草

综合评分 7.8 （503 做过）

南宫瑶

理由：土豆用蒸的,水份真的好多啊,烤了大半个小时还是糊糊状,好在味道不错,做的是吐拿鱼和蔬菜两种味道

向日葵喷香炒饭

隔夜剩米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、香菇、火腿肠、淀粉、清水

34 做过

文怡

理由：大家都在做嘛,也试了回,蛋皮煎得不好,严重影响外貌

金钱蛋

鸡蛋、蒜、青椒、红椒、老干妈、生抽

综合评分 7.7 （1625 做过）

萝莉小小小小只

理由：哎呀,太好次了吖,一个人的晚饭这样的一个菜便心满意足矣

尖椒烧茄子

茄子、尖椒、葱花、盐、油、阿香婆牛肉辣酱

综合评分 8.2 （62 做过）

机器猫姑娘

理由：嗯,快手下饭菜,不错.怕茄子太吸油,于是把茄子盐腌了十分钟