广式粤式

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创建时间: 2020-03-16      最后修改: 2022-09-14
95 菜谱
  • 咸九层糕

    主料粘米粉160克;玉米粉100克;澄粉20克;水590克;、配料:A腊肠1条;腊肉小许;虾米及瑶柱少许B葱香菜少许;盐2克

    综合评分 7.2 (21 做过)

    快乐女孩A

  • 焖豆腐

    卤水豆腐、调料见菜谱

    0 做过

    一生似水1680

  • 鲍鱼黄鱼鲞烧排骨

    黄鱼鲞、排骨、鲍鱼、姜、葱、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、冰糖、料酒、生抽、老抽

    1 做过

    加百列与南克希

  • 无敌清汤牛腩

    牛腩、白萝卜、葱、姜、蒜、普宁豆瓣酱、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、沙姜、草果、陈皮、甘草、丁香

    综合评分 8.1 (124 做过)

    加百列与南克希

  • 广东豉油鸡

    鸡、生抽、老抽、玫瑰露酒、黄片糖、冰糖、姜、葱、水

    综合评分 8.6 (560 做过)

    OTmm厨房

  • 可可爱爱,都是脑袋—卡通蛋黄酥~

    水油皮、猪油、水、糖、盐、中筋面粉、油酥、低筋面粉、猪油、内馅、咸蛋黄、自制绿豆沙、造型、各色果蔬粉、粘合剂、面粉、热水

    综合评分 7.3 (9 做过)

    丝茉茉QvQ

  • 干炒牛河

    河粉、韭黄、豆芽、生抽、老抽、鸡蛋、小葱、盐、牛肉、淀粉、油、料酒、胡椒粉

    综合评分 8.6 (7 做过)

    茶饭食界

  • 潮汕粿条河粉

    粘米粉、木薯淀粉、小麦淀粉、盐、水、玉米油、刷盘的油

    综合评分 8.2 (14 做过)

    兜里还有糖138

  • 清热润燥【胡萝卜马蹄茅根竹蔗水】

    竹蔗、鲜茅根、马蹄、胡萝卜、甜玉米、水

    1 做过

    糖心糯米糍

  • 广式马蹄糕

    马蹄肉、马蹄粉、清水(马蹄粉用)、白糖、黄冰糖、清水(煮糖水)、固底方形模具、蒸锅

    综合评分 8.2 (124 做过)

    Helen699

  • XO酱海皇粉丝煲

    鲜虾、干贝、大瑶柱、粉丝、姜(切末)、葱(切末)、蒜(切末)、香菜(切末)、洋葱(切末)、生抽、老抽、生粉、XO酱、蚝油、大地鱼粉、盐、米酒

    综合评分 7.6 (19 做过)

    瀛姐小厨

  • 香煎虾饼

    大虾、盐、白胡椒粉、生粉、黄瓜根、洋葱圈、油

    综合评分 8.5 (425 做过)

    咖啡私房菜

  • 水晶包*水晶饺系列D

    澄粉(小麦淀粉)、玉米淀粉、沸腾的蔬菜汁、肉馅、各种蔬菜汁

    1 做过

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  • 水晶虾饺,老广最爱的一盅两件

    水晶皮、澄粉、木薯粉、沸水、馅料、虾肉、肥肉、马蹄、红萝卜、姜蓉、盐、糖、鸡精(可不加)、植物油、白胡椒、余下的三分之二根红萝卜切薄片当虾饺垫、步骤8的猪油

    综合评分 7.7 (438 做过)

    带刺的兔子君

  • 炎炎夏日top1老广糕点-伦教糕(白糖糕/红糖糕)

    粘米粉(三象)、清水、👇糖水:、1、清水、2、白砂糖/赤砂糖(红糖)、👇酵母水:、1、鲜酵母/干酵母(燕子)、2、清水、玉米油/椰子油、❤️❤️❤️艾草米糕:、粘米粉、艾草泥、👇糖水:、1、清水、2、白砂糖、👇酵母水:、1、鲜酵母/干酵母、2、清水、玉米油/椰子油

    2 做过

    湮染沫