事半功倍的基础系

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工欲善其事,必先利其器。
创建时间: 2011-12-01      最后修改: 2020-09-07
158 菜谱
  • 家常肉臊

    猪肉、生抽、老抽、盐、白胡椒粉

    综合评分 7.5 (83 做过)

    ran

  • 香辣牛肉酱

    牛肉馅、甜面酱、食用油、辣椒面、花椒粉、五香粉、葱末、白芝麻、八角、香叶、桂皮、豆豉、糖

    综合评分 7.7 (40 做过)

    咖啡(sleepingcoffee)

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (670 做过)

    阿夸夸

  • 超熟鲜奶吐司

    黄油、鲜奶、高筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋

    综合评分 8.6 (58 做过)

    labrador

    理由:烫种

  • 卡仕达酱

    牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉

    综合评分 7.7 (480 做过)

    姜小不够辣

  • 自制剁椒酱

    红尖椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒

    综合评分 8.0 (726 做过)

    灯芯绒

  • 红白小兔子

    鹌鹑蛋、樱桃番茄

    综合评分 8.5 (143 做过)

    大菜的美食物语

  • 豆渣版素肉松

    豆渣、生抽、鱼露、白糖、熟白芝麻、食用油

    综合评分 7.7 (503 做过)

    盘子会唱歌

  • 神经病蛋黄酱

    蛋黄、糖、盐、柠檬汁、植物油

    综合评分 7.8 (352 做过)

    南宫瑶

  • 自制萝卜龙(萝卜干)

    胡萝卜

    8 做过

    小名二美丽

  • 手擀面

    面粉、清水、细盐

    综合评分 8.3 (6854 做过)

    子瑜妈妈

  • 番茄郁金香

    樱桃番茄、淡奶油、砂糖、咸味奶酪酱

    综合评分 8.9 (150 做过)

    打盹的珊妮

  • 自制牛肉辣酱

    自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒

    综合评分 8.4 (89 做过)

    apple爱自己

  • 自制鱼丸

    鱼、玉米粉、盐、糖、胡椒粉、料酒

    综合评分 8.0 (783 做过)

    下厨房用户_tojha

  • 山楂干

    山楂

    12 做过

    张蜗牛

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