回忆的味道

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这是一个私人的,充满小时候回忆的菜单。通过胃,连到心。满满的都是爱和童趣。我觉得这个菜单好珍贵。
创建时间: 2011-12-02      最后修改: 2020-09-06
52 菜谱
  • 羊杂汤

    羊杂、五香料、胡麻油、猪血、鲜土豆粉、葱姜、香菜末、油辣子、盐

    10 做过

    拉布拉多鱼

    理由:妈妈做的羊杂汤好吃好吃

  • 茭白炒肉片

    茭白、肉片、盐、料酒、姜片、酱油、水、葱花

    综合评分 7.6 (605 做过)

    80后男人的厨房

    理由:茭白刚刚上市姥姥就买来给我尝鲜,看到这个菜就感到姥姥对我的疼爱。

  • 彩椒鱿鱼

    鱿鱼、白蘑菇、青辣椒、红辣椒、姜丝、蒜蓉、盐、生抽、砂糖、淀粉

    综合评分 8.2 (92 做过)

    猫厨房

    理由:小时候完全没有抵抗力的一个菜

  • 菠菜拌粉条

    菠菜、粉条、熟芝麻、盐、味精

    综合评分 7.3 (37 做过)

    浮生追梦

    理由:家常啊

  • 蒜茄子

    茄子、香菜、蒜、盐

    综合评分 8.7 (511 做过)

    summer的家

    理由:姥姥做的味道特冲~但是很好吃,尤其是就着稀饭

  • 盐水鸭

    光鸭、大茴香、盐、花椒、葱、姜、料酒

    44 做过

    apple爱自己

    理由:小时候市场上有卖的,味道挺好

  • 蜂蜜蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、蜂蜜、细砂糖、色拉油(无味植物油)

    综合评分 7.4 (3175 做过)

    君之

    理由:那时候有一阵很流行是的我只记得蛋糕很油,很甜。

  • 炸耦合

    面糊、藕、肉、葱、姜、料酒、香油、生抽、盐、鸡精

    综合评分 7.0 (119 做过)

    Mint

    理由:过年的时候总要炸好多东西

  • 炸肉茄盒

    长茄子、猪里脊肉、虾仁、酱油、精盐、香油、葱末、姜末、香菜、低筋粉、鸡蛋

    2 做过

    美厨婷婷

    理由:继续炸

  • 宫廷桃酥

    普通面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、核桃碎、泡打粉、小苏打

    综合评分 8.2 (11071 做过)

    君之

    理由:姥姥爱吃

  • 自制麻辣重庆火锅

    牛肉片、土豆粉、年糕、西兰花、藕、平菇、土豆、黄瓜、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、花椒

    综合评分 7.8 (994 做过)

    刘莲isabella

    理由:小时候怕辣,辣的使劲吃馒头

  • 炸香椿鱼儿

    嫩香椿、鸡蛋、盐、玉米油、花椒、清水、面

    综合评分 8.3 (41 做过)

    紫色透明

    理由:还有一种树是臭的,叫臭椿!!

  • 香爆肥肠

    肥肠、青椒、大葱、盐、醋、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、酱油、八角、桂皮、香叶、味精、胡椒粉、白糖

    29 做过

    83小钟

    理由:姥姥爱吃,过年的时候一定要买的

  • 凉拌马齿菜

    新鲜马齿菜、大蒜、白芝麻、香油、生抽、白糖、盐、红辣椒油

    2 做过

    梅依旧

    理由:我妈爱吃这玩意,我对着个东西的味道没印象啊

  • 荠菜鲜肉水饺

    荠菜、猪肉、面粉、鸡蛋、葱、姜、生抽、盐、白胡椒粉、料酒、鸡精、糖、香油

    20 做过

    薄灰o

    理由:小时候去大地里抠荠菜,别提多开心了!

  • 香煎带鱼

    带鱼、盐、五香粉、干粉

    综合评分 7.4 (119 做过)

    summer的家

    理由:小时候姥姥教我怎么啃带鱼不扎嘴

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