用最简单的方法熬最白的猪油
猪板油、清水、#4斤板油,我大概炼出了3斤多一点的猪油,仅供参考!
综合评分 8.8 (90 做过)
金粒籽
烘焙伴侣--糖渍橙皮丁[附懒人去皮法]
橙子、细砂糖、水果削皮器、小罐头
综合评分 8.8 (72 做过)
红妆微醉
自制杏仁膏 Homemade Almond Paste
生大杏仁(raw almonds)、糖粉 (powdered sugar)、鸡蛋清、杏仁香精 (almond extract)
3 做过
kimiamor
「月澜姐」厨具知识:“铁锅保养”。用对方法,让铁锅成为你的“专宠”
动物油
0 做过
月澜姐
蒜蓉酱
大蒜瓣、食用油、盐、糖、小葱白、紫皮洋葱、八角、桂皮、香叶、芝麻油(香油)
综合评分 8.5 (1137 做过)
冇伱灬冇我
秋梨膏
梨、红枣、冰糖或蜂蜜、干百合(或鲜百合一头)
综合评分 8.4 (695 做过)
小白素食记录
脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (912 做过)
Sunny_Kreglo
【 Ragù alla bolognese 】意大利波隆那番茄肉酱
番茄、芹菜、胡萝卜、洋葱、牛肉末、猪肉末、concentrato di pomodoro
miss周
淡奶油打发方法【转载】
淡奶油、砂糖(非糖粉)
综合评分 8.1 (2850 做过)
布蕾连带凯莉
自制辣椒红油和油泼辣子
炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜
综合评分 8.5 (133 做过)
慧心荷韵
Hollandaise Sauce 荷兰酱
黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒
综合评分 8.6 (162 做过)
鹿鹿无围
详细解说三种常用装饰糖霜/奶油霜
你知道何时应该用何种糖霜么?
1 做过
ECHOLIFE一口生活
万能紫薯馅简单做
生紫薯、植物油、白糖、黄油(可不用)
综合评分 8.3 (504 做过)
澄空明