江南味

糖水鸡头米

新鲜鸡头米、水、冰糖

综合评分 7.8 （458 做过）

三千里的小丫杈

理由：新鲜的鸡头米~秋天味道~

熏鱼

鲜鱼、老抽、生抽、料酒、葱、老姜、白糖、盐

综合评分 8.2 （277 做过）

apple爱自己

理由：也叫“爆鱼”，一般是当年菜的，费油但口感很好哟~

糖粥

糯米、粳米、姜、清水豆沙、水、糯米粉、盐、桂花干或者糖桂花

综合评分 8.6 （30 做过）

三千里的小丫杈

理由：苏州的糖粥！！

河蚌咸肉豆腐煲

河蚌、咸肉、豆腐、冬笋、盐、胡椒粉

综合评分 8.0 （74 做过）

木可厨房

理由：怎一个“鲜”字了得！河蚌性寒，所以从小大人们就教喝此汤必加胡椒粉！

蘇式鮮肉月餅

水油皮、油酥、皮冻、A、面粉、猪油、蛋液、水、糖、B、低筋面粉、陷、C、猪肉糜、姜末、老抽酱油、白芝麻·熟、盐、胡椒粉

0 做过

三千里的小丫杈

理由：肉月饼~~~没有烤箱，用电饼铛也可以搞定！

西湖醋鱼

镇江醋、草鱼、嫩姜、老姜、葱、糖、酱油、花雕酒、盐、藕粉

4 做过

媛米米

理由：藕粉勾芡，镇江的醋……地方特色一下子就出来了有木有：）

枣泥麻饼

油面、素油、细糖、黑枣枣泥、松子

3 做过

飘的灶下书

理由：苏州的点心

水果甜羹

糯米小圆子、苹果、雪梨、沙糖桔、香蕉、藕粉、砂糖或冰糖

综合评分 8.0 （376 做过）

文yimi

理由：上海人家的甜羹

凉拌万年青

万年青(干菜芯)、枸杞干、热开水、芝麻油、盐、米醋、鸡精

综合评分 7.8 （80 做过）

子瑜妈妈

理由：清新小菜。这个都是买的干货水发后做菜的，不知道其他地方有没有~p.s.每次看到“万年青”三个字都会想到同名的饼干哈哈XD

糖醋小排

猪小排、米醋、白糖、姜、大葱、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、熟芝麻

综合评分 7.9 （81 做过）

食尚小米

理由：美妙的酸甜味。做法很多种，其实也是全国流行的啦，能当冷菜也可热食~

桂花糖藕

莲藕、糯米、红糖、冰糖、干桂花

综合评分 7.9 （471 做过）

呤儿

理由：藕清甜，米香糯，桂花冰糖好伴侣=v=

龙井虾仁

龙井茶、活大河虾、鸡蛋、盐、鸡粉、生粉、花雕酒

6 做过

胡元骏

理由：杭州名菜“龙井虾仁”

清炒豆苗

豌豆苗、蒜

综合评分 7.5 （665 做过）

小葫芦瓜

理由：豌豆苗，清炒、烫汤都好味！

东坡肉

五花肉、香葱、老抽、生抽、料酒、冰糖

综合评分 8.1 （814 做过）

悟饭

理由：据说是杭帮菜，其实全国人民都很喜欢的对不对？

猪肉脯

猪里脊肉、料酒、生抽、黑胡椒、糖、盐、芝麻、蜂蜜

综合评分 6.5 （668 做过）

子瑜妈妈

理由：猪肉脯，最有名的还属靖江滴~