油焖茭白
茭白、生抽、白糖、盐、料酒、八角、芝麻油
综合评分 7.3 (193 做过)
apple爱自己
理由:超级鲜美!!!
腌笃鲜
猪后腿肉\排骨、咸肉、春笋/冬笋、黄酒/料酒、姜片、百叶结、葱结、清水
综合评分 7.9 (118 做过)
晴天小超人
理由:小火悠哉悠哉地慢慢笃~鲜得掉眉毛~~
葱油开洋拌面
面条、青葱、海米、酱油、黄酒
综合评分 9.2 (26 做过)
理由:欲罢不能的葱油香!!
桂花酒酿小元宵
酒曲、糯米、糯米粉、糖桂花、凉开水
6 做过
薄灰o
理由:正月十五吃元宵~
生煎包
猪肉馅、自发粉、水、葱、姜、酱油、糖、盐、香油、黑芝麻、葱花
综合评分 8.2 (1138 做过)
依然七月
理由:上海的生煎馒头,其实苏州的也不错~
酒香草头
草头(金花菜)、料酒、白砂糖、盐
综合评分 7.3 (488 做过)
Abeer
理由:草头,也叫金花菜。其他做法有上汤、干煸什么的,反正一定要喷点白酒就是了!
赛螃蟹
鸡蛋、鱼肉、虾肉、姜末、盐、糖、陈醋
综合评分 7.7 (979 做过)
小本加油
理由:这是用料比较讲究的版本~其实还有只用鸡蛋和咸蛋做主料的,也很妙
鲜肉小馄饨
新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油
综合评分 7.7 (183 做过)
理由:小馄饨的肉不能太多,否则馄饨皮糊了馅还没熟。。。小馄饨吃的其实是那鲜味!