那些虽然不太明白,但是听上去好厉害的外国菜!

格鲁耶鲁奶酪泡芙 Gruyère Gougères

水、黄油、卡宴胡椒粉、全脂牛奶、犹太盐、中筋面粉、发酵粉、格鲁耶鲁奶酪、鸡蛋

0 做过

乔哈里安

油封鸭配黑加仑汁

鸭腿、粗盐、百里香、大蒜、鸭油或者鹅油

1 做过

小意达

西班牙摩尔茄子饼 berenjenas mozárabes

小麦面粉、长茄子、牛奶、粗盐、蜂蜜、精盐、鸡蛋、充气矿泉水

6 做过

isabera

鲜虾鸡尾酒(Shrimp Cocktail)

西生菜、虾仁、西柚、柠檬、香菜、蛋黄酱、伴碟、蒜头、甜杏果酱、指天椒、小茴香、盐、现磨黑胡椒

2 做过

塔塔Steph

马德里炖牛肚 Callos a la Madrileña

牛肚、洋葱、西红柿、鹰嘴豆、西班牙辣肠（chorizo）、蒜蓉、米、黑胡椒粉、香菜（cilantro）、海盐、红辣椒粉（paprika，不辣）

3 做过

兰若寺鬼

巴西豆饭 feijoada

花豆、黑豆半斤、猪蹄、肋排、猪耳朵、香肠、辣肠、蒜肠、血肠、培根、牛肉、大蒜、香叶、洋葱、橄榄油

2 做过

兰若寺鬼

Insalata Caprese

Buffalo Mozzarella、西红柿、罗勒

综合评分 8.1 （56 做过）

下厨房用户_ol6t

意大利蔬菜浓汤Minestrone

白芸豆、芹菜杆、帕玛森奶酪、咸猪肉、洋葱、胡萝卜、欧芹、土豆、西葫芦、圣女果、高汤、蒜、特纯橄榄油、皱叶甘蓝、盐、新鲜黑胡椒

9 做过

Elise美式烹饪

Cioppino（意式炆海鲜汤）

辣椒碎、蒜（切碎）、西芹茎（切碎）、欧芹parsley（切碎）、洋葱（切碎）、橄榄油、白葡萄酒、罐装番茄碎、鱼味鲜汤Fish Stoke、青口贝、螃蟹、虾、盐、黑胡椒

综合评分 7.1 （89 做过）

鹿鹿无围

Bruschetta alla Checca

小番茄、罗勒Basi、橄榄油、黑胡椒粉、盐、蒜蓉、法棍、黄油Butter

综合评分 8.7 （175 做过）

櫻_Cherry

Chicken Tikka

鸡肉、盐、胡椒粉、姜、蒜、青椒、洋葱、番茄、辣椒粉、孜然粉、芫荽粉、黄姜粉

1 做过

鱼宝的厨房

冬荫功汤

新鲜大虾、草菇、南姜、柠檬叶、香茅、青柠檬、美人椒、鱼露、椰浆、香菜

综合评分 7.4 （300 做过）

呤儿

摩洛哥风味：藏红花虾丸

虾丸材料：虾400克，洋葱一只，鸡蛋一只、面包粉30克，欧芹一把，香菜一把、藏红花1茶勺，盐、胡椒适量。、酱汁材料：番茄三只，洋葱一只，大蒜两枚，、孜然粉1茶勺，paprika红椒粉1茶勺、盐、胡椒适量。

8 做过

小意达

salsa

青红小辣椒、薯片、西红柿、洋葱、黄瓜、香菜、黑胡椒、盐、蒜瓣

综合评分 9.0 （30 做过）

olivia85

Sole Meunière 法式干煎塌目鱼

塌目鱼、牛油、面粉、柠檬、巴西莉叶子、盐、胡椒

综合评分 8.0 （11 做过）

小意达

肉骨茶

猪肋排、大蒜、肉骨茶料包、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、白胡椒粉

14 做过

文怡