中式点心

339 收藏
创建时间: 2012-12-19      最后修改: 10-11
267 菜谱
  • 桃酥-来自老阿姨的回忆杀小点心

    低筋面粉、猪油、糖粉、全蛋液、烘焙小苏打、泡打粉、芝麻或核桃碎

    综合评分 7.9 (98 做过)

    七食七_Qi

  • 核桃酥

    低粉、猪油、可可粉、中粉、猪油、温水、可可粉、核桃仁碎、糖粉、板油

    综合评分 8.3 (22 做过)

    馨宜DIY

  • 高颜值蛋黄酥(螺旋酥/月饼/中秋节)练习2020.9.15更新详超细视频步骤

    #36个蛋黄酥量、#油皮部分、水、低筋面粉、细砂糖、猪油、#酥皮部分、低筋面粉、猪油、#馅料部分、新鲜咸蛋黄、红豆沙、#调色

    综合评分 8.3 (62 做过)

    锅锅碗碗

  • 四川椒盐桃酥传统经典

    面粉、油(葵瓜子油、玉米油……)、糖粉、花椒粉、泡打粉、苏打粉、全蛋液、盐、黑芝麻、凉白水

    综合评分 8.0 (1221 做过)

    -kitkat-

  • 桃酥

    猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、盐、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.7 (7292 做过)

    蜂巢烘焙

  • 花儿一样美丽的花卷 造型馒头 蓬松煊软 附细节视频详解

    面粉、酵母、常温水、盐

    综合评分 8.2 (265 做过)

    三月小厨

  • 家乡的年味——鲜肉冬笋烧卖

    猪肉糜、葱,姜末、味精,生抽,老抽,糖、料酒、猪皮冻、冬笋、烧卖皮

    综合评分 7.7 (22 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 黑金酥

    #凤梨馅、凤梨2个、糖(凤梨果泥的25%)、麦芽糖(凤梨果泥的15%)、柠檬半个、黄油(熬好凤梨馅的4%)、#水油皮、中筋面粉74克、墨鱼粉1克、猪油27克、开水37克、糖10克、#油酥、猪油37克、低筋面粉62克、墨鱼粉5克、#特殊说明、饼皮可以做6个黑金酥,想多做饼皮的配方都加倍就行、凤梨馅做多了可以冷冻,冷冻可以保存三个月,有空再做点凤梨酥也行。

    综合评分 8.4 (33 做过)

    幸福美食频道

  • 超好吃的芝麻包

    白芝麻(馅料)、黑芝麻(馅料)、核桃仁(馅料)、猪油(馅料)、熟花生仁(馅料)、糖粉(馅料)、盐(馅料)、面粉、盐、细砂糖、酵母、水、玉米油or色拉油、猪油

    7 做过

    Zoking

  • 用了七年的方子-蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥:、低筋面粉、固体猪油、馅料:、红豆沙(顺南)、咸蛋黄(金奇香)

    综合评分 8.8 (1512 做过)

    Full的后厨房

  • 豪华版五仁月饼馅

    花生、核桃、腰果、松子、大杏仁、黑白芝麻、西瓜子、南瓜子、葵花籽、香妃王葡萄干加绿宝石葡萄干、蔓越梅、芒果干、菠萝干、杏果脯、山楂条、奇异果干、黑加仑、蜂蜜、玫瑰花酱、凉白开水、花生油、麦芽糖、砂糖、白酒、熟糯米粉加低粉各一半

    综合评分 8.8 (1448 做过)

    针织姐

  • 芝麻流沙包

    黑芝麻粉、糖粉、猪油、低筋面粉、水、酵母、细砂糖、黑芝麻粉

    综合评分 7.0 (239 做过)

    Sure霞

  • 奶盐香酥乳酪月饼

    #饼皮食材、低筋面粉、黄油、细砂糖、蛋黄、杏仁粉、粤盐生态海盐、#乳酪馅儿食材、奶油奶酪、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、#刷表面蛋液适量

    2 做过

    Flora的小生活

  • 五仁月饼

    #五仁馅、果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、#月饼皮、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

    综合评分 8.6 (1732 做过)

    冇伱灬冇我

  • 纯手工零添加超好吃的自制五仁馅

    花生、南瓜子、核桃、瓜子仁、黑白芝麻、坚果总共————————、葡萄干、糖冬瓜、蔓越莓、果脯总量————————、熟中筋面粉、熟糯米粉、花生油、麦芽糖、蜂蜜、白砂糖、高度白酒、冷开水

    综合评分 8.3 (122 做过)

    小吧唧一大口