烘焙YY~~~面包

菠菜芝士咸面包

#面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、牛奶、老面、黄油、菠菜、#夹馅、香肠、马苏里拉芝士

综合评分 8.8 （430 做过）

啊呜511

林育玮老师的葡萄汁果核包

高筋面粉

2 做过

面粉与水的实验室

法式蒜香面包

1⃣️法香蒜香酱：、新鲜法香、去皮大蒜、无盐黄油、盐、糖、2⃣️烫种：、高粉、水、糖、盐、3⃣️主面团：、高粉、白砂糖、盐、酵母、烫种、牛奶、水、无盐黄油

综合评分 8.0 （12 做过）

tangligetang

锡兰红茶太妃柠檬🍋皇冠吐司｜附大师配方丝滑焦糖酱

✅中种部分、高筋面粉、耐高糖酵母粉、锡兰红茶茶包、清水、牛奶、✅主面团部分、高筋面粉、耐高糖酵母粉、全蛋液、自制海盐太妃酱、柠檬皮屑、黄油、盐、✅Sensations焦糖酱、原料1⃣️、淡奶油1⃣️、半脂牛奶、盐花（或海盐）、原料2⃣️、细砂糖、淡奶油2⃣️

综合评分 7.5 （8 做过）

渋谷照

正宗日式红豆包

液种：柔风吐司高筋粉：300克，25度水：300克，酵母.1.5克，拌匀即可，保鲜膜封口发酵三小时后转入5度左右冰箱冷藏一夜。、主面：柔风吐司高筋粉：700克、韩国细砂糖：80克、鲜酵母：30克、进口淡奶油：200克、水：210克、盐：20克、安佳黄油80克、红豆陷：红豆500克，煮三到四次，反复换水，一直煮到软烂，加100克糖，炒至你喜欢的干度，冷却包30克左右到面团里，推荐用丸菱的红豆陷，日本产，口感好。

综合评分 9.1 （21 做过）

查伍此人

萝卜干碱水贝果-中国面包

山茶花面粉/高筋粉、低筋粉、盐、鲜酵母、牛奶、黄油、烘焙碱、水、萝卜干、芝士片、鸡蛋干

1 做过

大象手上的面包

椰乳拿铁吐司｜醇香绵软 咖啡控必做

✏️老面：、高粉、水、盐、鲜酵母、✏️主面团：、高粉、拿铁（浓缩咖啡加牛奶做的）、椰浆、鸡蛋、糖、盐、鲜酵母、黄油、现磨咖啡粉（出膜后加入面团的）

综合评分 8.8 （149 做过）

恬子tianzi

抹茶碱水和椰丝芋头碱水

山茶花、低筋粉、鲜酵母、盐、冰水、黄油、抹茶粉（原味可不加）、红豆泡一晚上煮软、芋头椰子馅、荔浦芋头泥、黄油、淡奶油、椰丝、炼乳、糖粉、碱水、食用碱、水、使用前提前半小时混匀即可

综合评分 7.8 （7 做过）

大象手上的面包

日式生吐司

汤种：、山茶花高筋面粉、水、主面团：、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

综合评分 8.6 （1214 做过）

面包职人大喵

🥐-盐面包

高粉、T65、干酵母、糖、盐、黄油、水、牛奶、天然酵母

综合评分 9.2 （12 做过）

watermelon-t

肉松香葱吐司（四种整形手法）

高筋面粉（山茶花）、牛奶、鸡蛋、糖、新鲜酵母、盐、黄油、沙拉酱、香葱、肉松、全蛋液

综合评分 8.6 （803 做过）

田螺姑娘日记

可颂（直接法版练手配方）

王后t55、水、糖、盐、鲜酵母（干酵母）、黄油、裹入黄油

综合评分 8.7 （213 做过）

胖哒1228

纽约正流行的巧克力巴布卡面包！香浓软绵，新手也能做~

面团、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、酵母、糖、香草精、盐、巧克力酱、糖粉、黑巧克力、黄油、可可粉、香草精、淋面、牛奶、糖、蛋液、淡奶、蛋黄

2 做过

做蛋糕小伙

南瓜肉桂葡萄干贝果【北鼎烤箱】

高筋面粉、南瓜泥、酵母、盐、砂糖、水、黄油、内馅食材：、肉桂粉、细红糖、葡萄干、糖水：、糖、水

综合评分 8.7 （113 做过）

徐姑娘的远方

日式盐面包

高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶、全蛋液、总统黄油、【馅儿】、有盐黄油、【表面装饰】、牛奶、片状盐或杏仁片

综合评分 8.1 （816 做过）

Tracy易彩

蒜香软法（香到晕过去）

高筋面粉、细砂糖、蛋液、水、盐、黄油、法式老面、鲜酵母、卡夫芝士粉、牛奶、馅料、黄油、盐、蒜泥、鲜法香（欧芹）、卡夫芝士粉（装饰用）、黄油（装饰用）

综合评分 8.0 （49 做过）

天蝎林木子