必须学会的家常菜

31 收藏
创建时间: 2013-01-24      最后修改: 2021-08-01
183 菜谱
  • 平滑如镜的蛋羹

    鸡蛋、生抽、香油、香葱、所用时间、主图所用容器、盐

    综合评分 9.0 (2359 做过)

    动妈要做一道好看的菜

  • 奶黄馅牛奶汤圆

    淡奶油、鸡蛋、糖、牛奶、黄油、面粉、澄粉、奶粉、汤圆皮材料、糯米粉、热开水、汤圆汤料、牛奶、糖

    综合评分 7.5 (329 做过)

    泳歌

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3119 做过)

    猫大王

  • 松软多汁的肉包子

    皮:、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅:、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉(番薯粉)、姜葱水、葱、麻油

    综合评分 8.4 (6051 做过)

    芯妩

  • 酸奶蒸蛋糕(入口即化)

    鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油,实在没有可以不加,口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途:去蛋腥味

    综合评分 7.6 (4410 做过)

    棠糖BB

  • 辣子鸡

    鸡腿(大的)、干辣椒、姜片、蒜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、白糖、白芝麻、花椒

    综合评分 8.4 (153 做过)

    凉公子

  • 上汤丝瓜

    丝瓜、咸蛋、皮蛋、大蒜、火腿

    综合评分 7.6 (1104 做过)

    ran

  • 皮蛋黄瓜汤

    黄瓜、皮蛋、料酒、盐、味精、鸡精、白糖、清水

    综合评分 6.7 (142 做过)

    林鹿下厨

  • 十分钟手抓饼

    普通面粉、清水、盐、葱花、花生油

    综合评分 8.3 (682 做过)

    芹意

  • 粉蒸茼蒿

    材料:、茼蒿、玉米粉、普通面粉、盐、大蒜、香油、调味汁:、鲜酱油、白糖、蒜蓉、香醋、香油、辣椒油

    综合评分 7.7 (502 做过)

    烟火间

  • 凉拌土豆

    土豆、香菜、辣椒油、白醋、蒜、香葱、白砂糖、鸡精、香油、蚝油、盐、

    综合评分 8.3 (2377 做过)

    动妈要做一道好看的菜

  • 如何熬出奶白色鲜美鲫鱼汤

    鲫鱼(比手掌略大即可)、姜、蒜瓣、葱、大料、花椒,香叶、料酒、醋、盐、香菜末

    综合评分 8.3 (511 做过)

    非也/亦不是

  • 紫菜糯米炒饭

    大米、糯米、紫菜(不是海苔)、大蒜、胡萝卜、香芹、食用油、盐

    综合评分 7.9 (274 做过)

    小白素食记录

  • 土豆焖鸡腿

    小鸡腿、土豆、蒜粒、油、鸡粉、糖、盐、蚝油、生抽、老抽、水

    综合评分 8.1 (3785 做过)

    機智如我明明醬

  • 橙皮兔 冷吃兔 (目前为止做过最好吃的!)

    兔子、老姜、老橙皮、冰糖、八角、花椒、料酒、生抽、醋、盐、鸡精、花椒粉、白芝麻、菜籽油、干辣椒、白糖

    综合评分 7.9 (198 做过)

    简小白艾艾

  • 麻辣土豆片

    土豆、盐、花椒粉、鸡精、辣椒粉、植物油

    综合评分 7.6 (895 做过)

    yajie爱吃土豆