糖蒸酥酪
配糖桂花超赞的！！ 淡淡的酒香 @Yesterday_Future 寄来的酒酿:D 牛奶放多了，有些没凝固的。。 水润润 我要出发去见粑粑麻麻了！@死在光里_ @水果姑娘Ariel #古德morning~♥##有①条鱼、准高三# #午餐•...
2016-07-29
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#早餐•2016年2月22日# 除了酒味太浓，这么一碗还是很好吃的～
2016-02-22
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小时候看红楼梦还不懂的时候就看里面的衣服吃食，最喜欢这道糖蒸酥酪，总以为是奶酪类的，原来是米酒和牛奶蒸出来的，酒酿反正怎么做都好吃【来自一个能空口吃冰酒酿的girl】 #午餐•2016年5月10日##Sugars,yes please#
2016-05-10
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#早餐•2019年3月11日#红楼美食，很好吃的甜点🍮，没放糖，中间放了草莓酱🍓，酒香浓郁😋😋
2019-03-11
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第一次做，怕不成功就没有备干果碎，没想到非常成功，自制的酒酿100ml，全脂奶250ml，没有加糖加温，直接兑在碗里上笼蒸十分钟，凉了放冰箱半小时，口感很好，非常好的方子，谢谢了。
2017-09-11
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#晚餐•2016年4月1日#好像米酒少了。。。
2016-04-01
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总结一下我的小经验 1.牛奶提前煮，蒸发水份，记得晾凉再加酒酿 2.牛奶和酒酿3:1 3.冷水下锅蒸 4.十分钟我觉得是不太够的，至少20分钟以上，然后再闷一会 5.凉到常温放冰箱冰一下，会凝固地更好 6.如果不是格外嗜糖的小姐妹，就不用额...
2018-08-31
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夏夜来一碗、爽快！ #晚餐•2017年8月10日#
2017-08-10
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蒸了15分钟，感觉牛奶跟米酒分离了，是蒸太久了吗？
2019-10-29
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#早餐•2016年4月5日#
2016-04-05
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美味😋
2019-01-31
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2016-03-19
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只凝固了一点点 #午餐•2018年6月9日#
2018-06-09
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实验两次的总结。如果想凝固可以多加奶，但是这样米酒味就会被盖住。所以我觉得最好的状态不是表面完全凝固，而是四周凝固中心有流动感。 #晚餐•2018年1月29日#
2018-01-29
蒸好了之后忘了打开保鲜膜，然后就变成这样了，泪。。。不过真的是超级好吃啊！！自己都快化在里面了～～ #晚餐•2018年1月25日#
2018-01-25
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再来张图看看嫩到什么程度！用了水牛奶和贵州甜酒，真的特别好吃！对我这种牛奶控来说简直就是欲罢不能！ #早餐•2015年3月3日#
2015-03-03
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不得不说，真是太好吃了！ #早餐•2015年3月3日#
直接用带米米酒和牛奶从冰箱里拿出来混和 上锅蒸10分钟 焖五分钟 效果不错😄
2019-05-09
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aaaaaaaaaa鱼
（上海,宝山）
胡烦烦
仆街少年要腹肌
灶片间里的小厨娘
呼兰
羅小琪
今天不要下雨啦
peggy-37
好学的月半
维娜娜娜娜
南逃淘
genio黃
糖霜Cornflower
_Esther
兔子掌灯
阿沐的春天
Annielyfdd
