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#下午茶•2024年1月29日#
樱桃玫瑰糖浆咖啡
玫瑰糖浆是欣小厨用可食用的玫瑰花瓣和洛神花做的,没想到成品颜色那么美,也很香甜。我说要不把糖浆单独列为一个成品吧,可欣欣说这只是配料,于是有了今天的樱桃玫瑰糖浆咖啡。
今天是不甚完美的作品, 由于经验不足差点翻车,本来想挤奶油后把车厘子放上去,但一放上去,下面的奶泡承托不了奶油和车厘子的重量,迅速消泡,只好临时取竹签把车厘子挂起来。送她上课路上,我俩讨论了一下,总结出了以上的不足,为明天要做的饮品作调整。
#孩子下厨记#
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于 2024-01-29 14:59:13
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