To-do list 中餐炒菜篇
https://www.xiachufang.com/recipe_list/183883/
切茄子丁和炒茄子都好需要耐心,感觉不会再爱了。。。 菜谱里一再强调少放盐,我就怕盐放多了,结果最后的煎蛋反而不够咸。。。o(╯□╰)o #中餐炒菜篇 by Kaidi#
2013-07-03
117 7
冰箱里还剩了一些青椒丁,正好有茄子,就做个地三鲜吧~茄子最后变得很软烂,可能是没有炸好,也可能是我动作太粗鲁了o(╯□╰)o 记得大学的时候特别喜欢吃学校食堂的地三鲜,每次吃盖饭都选地三鲜,我印象中是有勾芡的,自己做的还是没有那个感觉~ ...
2013-06-30
66 0
大家快来一起吃猪蹄啦~~\(≧▽≦)/~啦啦啦,确确实实是炖了两个小时,特别软糯~ 第一次炒糖色,最后成品效果果然很诱人,下次做糖醋排骨的时候也试试炒糖色。就是猪蹄剁起来好累,过程好残暴。。。 #中餐炒菜篇 by Kaidi#
2013-06-30
128 23