#中餐炒菜篇 by Kaidi#

不用一滴酱油的糖醋排骨 

真的没有用酱油，这次糖和醋都是随便加的，感觉醋和盐放少了。下次再做的时候按菜谱的量加调料试试看~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

蚝油杏鲍菇 

好久没有吃我的#真爱杏鲍菇#了，O(∩_∩)O哈哈~ 这次买了好多，够吃两次的了~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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凉拌香干马兰头 

买到的是速冻的马兰头，蔫蔫的。不过凉拌一下还是蛮好吃的，加了五香粉味道好赞！ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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凉拌豌豆苗 

好喜欢豌豆苗~超级嫩的，超级爽口的~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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肉末烧豆腐 

晚上要去学校监考，下午回家做饭做的比较急，汤汁没有收得很浓稠。 上周日做鲜肉月饼剩的肉馅，得赶紧吃掉。正好家里有老豆腐，就做了这个~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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蚝油生菜 

蚝油和生菜的组合也绝壁是真爱啊！！！ 我用的蚝油本身已经很稠了，最后都不需要勾芡的~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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板栗焖排骨 

好喜欢吃板栗！炖鸡或者炖排骨都超级香！ 今天是室友炒的糖色，比我炒糖色炒的颜色深，好看多了~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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辣子鸡丁 

感觉鸡腿肉还是最喜欢这种做法了，外表焦焦的脆脆的，超级香！ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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酥炸小黄花鱼 

最后裹了一点点面包糠，很酥~ 不过我也不知道这个小黄鱼是不是黄花鱼。。。 #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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红烧鱼块 

鱼块是裹了淀粉下油锅炸的，好吃\(^o^)/~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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少油地三鲜 

这么多油，我都不好意思说它是少油地三鲜。。。我感觉茄子用盐腌过以后炸的好破碎，下次还是直接下油锅炸吧~ 前两天都在折腾月饼，还吃了次火锅，都没有好好炒菜。今天不做月饼了，好好做两个菜~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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凉拌西红柿 

我是来显摆一下我的西红柿的\(^o^)/~~这次的西红柿是实验室同学家里自己种的，颜色特别正，味道超级赞！ 超市里西红柿一般都挺贵的，1lb要2刀左右，而且经常都是半生不熟的，内部根本没有汁水，根本不能比啊~ #中餐炒菜篇 by Kai...

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西红柿炖牛肉 

用了三大个西红柿，最后浓缩成了这么一碗，拌饭超级好吃~O(∩_∩)O哈哈~ 木有菜谱里炖两个半小时那么夸张，我是炖了大约1个半小时~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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菠萝咕咾肉 

不得不承认这个咕咾肉味道调的很挫，因为手一抖醋倒多了，太酸了o(╯□╰)o。。。老抽也加多了，颜色好黑。。。 这次买的菠萝有点生，放了几天之后熟透了，好好吃，很甜~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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凉拌千张 

以前都是叫豆腐皮，最近才知道原来还可以叫千张~ 用沸水焯了一下，但是最后的口感还是很硬很干，不是软软的嫩嫩的，是因为焯的时间太短了么，还是本身千张放得不新鲜了呢？ 晚上吃的超级素：芦笋蘑菇，凉拌千张，蓑衣黄瓜还有耗油生菜，好健康，O(∩...

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芦笋杏鲍菇 

不是用的杏鲍菇，用的是在walmart买到的一种超级大的蘑菇，一个蘑菇有巴掌大，味道跟口蘑很像~ 这次买到的芦笋超级细，很嫩，O(∩_∩)O哈哈~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

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日式炸猪排 

喜欢吃炸猪排，就是好多油啊，越吃越胖的节奏。。。 我的很多照片有上传到foodpic.net上调过，感觉好多照片调出来颜色偏黄。 昨天晚上看小说看到凌晨5点，好久没有这样熬夜了，今天一天头好痛啊，老了啊~ #中餐炒菜篇 by Kaid...

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