#中餐炒菜篇 by Kaidi#

水煮牛肉 (正宗川味家常) 

貌似没有赶上大家做水煮牛肉的潮流啊，来晚了~垫底的蔬菜用了白菜和黄豆芽，牛肉买的超市里现成的牛肉条。 家里没有合适大小的汤碗，如果不拍照的话就直接用锅盛了，为了拍照还是放在了玻璃烤盘里。。。 #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

醋溜白菜 

醋溜白菜真的好下饭，看着洗了不少白菜，上桌以后很快就吃光光啦~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

香辣虾 

晚上做了香辣虾和干煎杏鲍菇，又吃得好撑啊~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

家庭自制酱肉 

最后一条酱肉了~蒸好以后切片炒了包菜，好香！ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

家庭自制酱肉 

看到这个菜谱就跃跃欲试啦，正好冰箱里有两块五花肉。基本上按照菜谱做的，就是肉没有穿绳挂起来，是放在网架上风干的。晚上蒸一下吃！ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

三色杏鲍菇 

没有放肉，这两天吃的都比较清淡啦，然后盐也放少了。。。 周末下雪了，然后这一周都好冷啊，今天温度是零下4到零下20度%>_<% #中餐炒菜篇 by Kaidi# #真爱杏鲍菇#

Kaidi （海外,美国 ）

蒜蓉奶白菜 

小时候特别不喜欢吃绿叶蔬菜，现在自己做饭啦，还是会经常买一些青菜来吃，营养要全面嘛。 第一次买奶白菜，感觉味道和油菜差不多啦~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

醋溜藕片 

藕片好难切啊，有的好薄，有的好厚o(╯□╰)o 之前没怎么用过白米醋，这样炒出来的藕白白的，颜色就感觉好清爽~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

黑椒牛柳 

正好家里有一瓶李锦记的黑椒汁，O(∩_∩)O哈哈~黑胡椒真是越吃越喜欢！ 周日中午起床以后做了好几个菜，吃得好满足啊~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

宁波炒年糕 

小时候一直吃的都是甜口的年糕，后来长大以后吃到了韩国炒年糕和毛蟹炒年糕，才知道年糕也可以炒成咸口的啊，好神奇o(╯□╰)o 吃火锅的时候买了一袋火锅年糕，还剩半袋，正好尝试一下这个白菜肉丝炒年糕。老抽放多了，颜色偏深了。 #中餐炒菜篇 ...

Kaidi （海外,美国 ）

厨房新玩具---空气炸锅，附多个菜谱 

空气炸锅最让人惊艳的就是炸鸡翅啦，鸡翅完全不用放油，只要提前腌好，就可以直接放到炸锅里了，鸡翅里的油都会被炸出来，鸡皮炸过之后会变得薄薄脆脆的。 自从有了空气炸锅以后，鸡翅就成了冰箱里必备的啦~ 盘子里那么少哪里够吃的啊~其实炸了三篮了...

Kaidi （海外,美国 ）

响油芦笋 

今天基本都在吃素，中午是西兰花，晚上是芦笋和生菜，喝的绿豆薏米粥~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

和风煎豆腐 

收藏好久了，拔草拔草！虽然酱汁的配方很简单，但味道真的很好哦，赞！ 最后收汁的时候没注意，火有点大了，底部有点焦，幸亏没影响味道~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

干烧南瓜 

不错，还蛮喜欢的，咸口的南瓜也很好吃~多煎一会南瓜会外表焦焦的内部面面的~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

东北尖椒干豆腐 

东北室友管这个叫干豆腐，河南室友管这个叫千张，我男朋友江苏的管这个叫百叶，我是山东的管这个叫豆腐皮，好好玩\(^o^)/~ 没有放肉，就是素的~#中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

麻辣藕片 

放了超多的干辣椒丝和花椒，炒的时候是好呛，一边咳嗽一边炒的。吃起来特别辣特别过瘾，O(∩_∩)O哈哈哈~ 做的时候觉得这个@瑜宝Hannah 肯定会喜欢~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

青椒炒猪肝 

猪肝处理起来真不容易，切的时候好多血，好血腥啊。。。 买不到蒜苗，用了洋葱提一下香味~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#

Kaidi （海外,美国 ）

厨房新玩具---空气炸锅，附多个菜谱 

空气炸锅第一发作品！O(∩_∩)O哈哈~很方便很快捷哦~ #中餐炒菜篇 by Kaidi# #神奇的空气炸锅#

Kaidi （海外,美国 ）