肉桂苹果贝果~女儿喜欢吃贝果,以前都是从烘焙店买,每个都十多块钱,自从做欧包成功后,女儿又鼓励我学做贝果。这是第一次做贝果,用了牛奶替换水,面团比较干,大概多加了50克牛奶。改用了鲜酵母,煮水没加糖和蜂蜜,面包上色有些浅,但味道没有受到影响...
2023-05-31
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全麦蔓越莓核桃欧包~女儿爱上了这款面包,一天能吃一个半,我做的速度已经赶不上她吃的速度了,无奈只能翻倍制作了。配方稍作修改,放了大量的坚果和果干,记录一下:金象高筋面粉340克,新良全麦面包粉160克,蔓越莓50克,葡萄干50克,核桃仁50...
2023-05-28
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减肥第305天,GM减肥法第七天碳水蔬果日。 到公司早餐还没吃客户就来了直接忙到中午,饿惨了。爸爸种的豆角,绿色食品,随便炒熟就挺好吃。#午餐•2023年5月21日# #减肥#
2023-05-21
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减肥或者说带饭上班第304天,GM减肥法第六天蛋白质蔬菜水果日。空气炸锅烤了六个小鸡腿作为蛋白质,早中晚餐各两个。#早餐•2023年5月20日# #减肥#
2023-05-20
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