说是戚风蛋糕,但是口感比烤的湿润很多,组织绵软细腻,非常好的方子👍#海绵蛋糕# #戚风蛋糕#又做了一次自己的生日蛋糕🎂奶油打发是加了奶油奶酪的方法🤔
2020-06-13
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天啦噜这也是我最喜欢的巧克力蛋糕君之!不光是看着就浓郁,吃起来更是浓郁的巧克力味道。而且,丝毫不腻!比巧克力本身还好吃啊.. 蛋糕有一点粘手,但也正因此,蛋糕有种格外的熔岩感,尽管并无实际的流心。口感口味上真的找不出茬儿了,真的是醇香浓郁、...
2020-05-29
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#早餐•2020年5月4日# 傍晚第一次做,吃还挺好吃的,但是“长”的不够高,可以更好,晚上再试一次,看看能不能改进😃#海绵蛋糕#
2020-05-04
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普通三能活底阳极6寸模(内尺寸15cmx6cm)同样能达6cm哦,所以重点并不是不锈钢模。#晚餐•2020年4月12日# #海绵蛋糕#
2020-04-12
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8寸阳极磨具,原方*1.5倍; 烘烤过程温度区间: 最低点 140度~过程到出炉温度 150度; 烘烤:40分钟; 关于食材: 金龙鱼低筋粉(蛋白质含量8.0克);总统黄油; 糖:135克 ……减糖后的克数; 全蛋液:225克(约4个...
2020-04-02
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