#我爱厨房#

291 作品
  • 我爱厨房

    我爱厨房 

    自制重口味,蒜蓉孜然小米辣,还特意敲了花生碎,妥妥的在家吃“烧烤”。😁 #我爱厨房#

    2019-12-09

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 龙利鱼豆腐煲

    龙利鱼豆腐煲 

    又来了,已经是全家最爱的汤。 今天加了菜叶,碎碎的,也非常好喝,更健康。 不喜欢吃菜的娃也顺带吃了很多菜。 #我爱厨房#

    2019-12-09

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 外脆里糯的烤年糕

    外脆里糯的烤年糕 

    真的很有方向感,哈哈。 方法太简单了,太爱了!就是有点甜,下次减糖。 没放泡打粉,不影响。 #我爱厨房#

    2019-12-08

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 我爱厨房

    我爱厨房 

    家里的剩汤剩饭,都格外暖。#我爱厨房#

    2019-12-07

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 家庭版香酥油条

    家庭版香酥油条 

    油条形状有进步哦~ #我爱厨房#

    2019-12-07

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • (低糖)嫩滑软糯的糯米蛋糕

    (低糖)嫩滑软糯的糯米蛋糕 

    裂得一塌糊涂,味道惊为天人(糕)! 这大半夜的偷吃了快一半儿了!本来是为一家人准备的明天的早饭。😂 #我爱厨房#

    2019-12-06

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 龙利鱼豆腐煲

    龙利鱼豆腐煲 

    这个汤真的太好喝了! #我爱厨房#

    2019-12-06

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕

    全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕 

    做了2倍的量,没有减糖,巨甜。 孔洞非常多,不知道哪个步骤的问题,拿在手里也粘粘的。 算是一次尝试吧。#我爱厨房#

    2019-12-05

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 自制快手麻辣拌

    自制快手麻辣拌 

    好吃max!!! 偷吃环节最好吃,我弄太多菜了,再美味都抵不过涨和腻,下次一定谨记。#我爱厨房#

    2019-12-03

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 自制炸薯条

    自制炸薯条 

    炸薯条 #我爱厨房#

    2019-12-02

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 快手小蛋糕

    快手小蛋糕 

    饭前做,饭后就可以取出来当甜品了,前后一小时,确实很快很简便了。 喜欢这种口感,皮脆脆的,内里绵软的。 谢谢! #我爱厨房#

    2019-12-02

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 儿童牛肉干(五香味)

    儿童牛肉干(五香味) 

    现在拿到牛肉只想做牛肉干了~全家人都喜欢。 家里只有黑芝麻了,放白芝麻会更漂亮哈。 #我爱厨房#

    2019-12-02

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 桃酥

    桃酥 

    特别好做,一个小时能完成。 方子里只要20克蛋液,一个鸡蛋有40多克,所以我直接都加了,减了20克油,依然油爆了啊,醒发出来盆里都是油。 没加泡打粉,很酥脆,不过偏硬,不知道是泡打粉还是我减了油的缘故,又或者烤太久。我是上下160度,所以颜...

    2019-12-01

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 家庭版香酥油条

    家庭版香酥油条 

    用的新良的安心油条粉,揉成团醒发一下就可以炸了。 味道很好,就是形状不会弄。 所谓家常,就是长短胖瘦颜色都不一样的意思……😂 #我爱厨房#

    2019-12-01

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 葱爆羊肉

    葱爆羊肉 

    不怎么爱吃猪肉,这样炒羊肉真是好吃,加了豆瓣、很多姜丝、孜然、芝麻,一大份羊肉,竟然不够家里人吃。 光盘是厨师最欣慰的事了,嗯~😊 #我爱厨房#

    2019-12-01

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 2019年11月27日

    2019年11月27日 

    简直太棒啦! 第一次做小餐包,一个个的这么乖。 没有经验,不知道会花多长时间,两次发酵、整形、醒发、烤制等等,一直到凌晨三点半才完成。 好在结果敲满意! 孩子的早餐,我的午餐,还给朋友带了几个,说很好吃很筋道,我烤得比较久,不过很香很有嚼劲...

    2019-11-27

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 发面饼

    发面饼 

    想做红糖馅饼,结果爆浆得一塌糊涂~😅 自发粉没有发起来,可能水温太低了。 下次再试试,还是很喜欢楼主的方子的,嗯,谢谢。 #我爱厨房#

    2019-11-27

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)
  • 赛螃蟹「超详步骤图」

    赛螃蟹「超详步骤图」 

    皮了一下,螃蟹和赛螃蟹,哈哈~ 这是第二次做赛螃蟹,还在摸索配比中,姜和醋都少量,尽量还原蟹的口感,不让调料喧宾夺主。 今天加了咸蛋黄,口感粉粉的,更像了。 好想认识赛螃蟹的创始人,哈哈哈~ #我爱厨房#

    2019-11-25

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    Martina_S Martina_S (四川,成都)