#葡萄の烘焙学习笔记#

2014年4月28日迎来了人生中的第一个烤箱:格兰仕的9升小烤箱

2014年5月14日用小烤箱烤出了第一个成功的6寸戚风

2014年10月6日换了32L的大烤箱

告诉自己烘焙路上,要更加用心学习

103 作品
  • 松下烘焙大师赛

    松下烘焙大师赛 

    白吐司 #松下烘焙大师赛# #晚餐•2015年4月23日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2015-04-23

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 夏威夷pizza(附饼底冷冻法)

    夏威夷pizza(附饼底冷冻法) 

    培根豌豆哒~~ 披萨酱弄的稍微咸了点点~~ #早餐•2015年4月21日# #葡萄の烘焙学习笔记# #松下烘焙大师赛#

    2015-04-21

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 庞多米(经典白吐司)

    庞多米(经典白吐司) 

    终于不是馒头了TAT #晚餐•2014年10月19日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2014-10-19

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 抹茶戚风蛋糕卷

    抹茶戚风蛋糕卷 

    有史以来第一个没有卷裂的卷卷哇~ 然后奶油明明打的很硬了,为什么卷的时候变的软兮兮的了( ̄^ ̄)ゞ 相机老是拍不出实物那种嫩嫩的绿色,然后照片被我调色调的好奇怪。。 #早餐•2015年4月14日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2015-04-14

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 法国传统小点 madeleine

    法国传统小点 madeleine 

    这次用的是柠檬皮屑了~~打包送人hiahia~ #早餐•2015年4月10日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2015-04-10

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 抹茶红豆戚风(果子学校)

    抹茶红豆戚风(果子学校) 

    我是中空脱模战五渣。。。 家里的宇治抹茶断货很久了,便宜抹茶烤出来的颜色真是不能看。。。。 #早餐•2015年4月10日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2015-04-10

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 巧克力戚风蛋糕

    巧克力戚风蛋糕 

    #午餐•2015年3月15日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2015-03-15

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 日式芝士蛋糕

    日式芝士蛋糕 

    简直不能更爱!! #葡萄の烘焙学习笔记# #午餐•2015年3月15日# #晚餐•2015年3月15日#

    2015-03-15

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 百香果戚风

    百香果戚风 

    难得2蛋烤出这么高,可是脱模的时候被我脱残了!!!哭晕在厕所!!! #晚餐•2015年2月8日# #早餐•2015年2月9日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2015-02-08

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 可可曲奇

    可可曲奇 

    不仔细盯着的话,一不小心就会烤过头~~ #晚餐•2015年2月8日# #早餐•2015年2月9日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2015-02-08

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 奶油泡芙

    奶油泡芙 

    喜欢一口一个享受爆浆的快感 #晚餐•2015年2月1日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2015-02-01

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 酸奶油万能玛芬

    酸奶油万能玛芬 

    用自制脱水酸奶做的,准备当做旅途中的干粮ww 2014年的最后一烤是超Q润红茶戚风(没有拍照) 新年快乐~~!!! #午餐•2015年1月1日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2015-01-01

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 鲜蓝莓司康

    鲜蓝莓司康 

    用蓝莓干做哒,好吃! #晚餐•2014年12月28日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2014-12-28

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

    香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感 

    太太太太太香啦~!! 烤了一个小水果条和四个纸杯 刚刷完糖浆热乎乎的就忍不住吃掉一个纸杯了╮(╯▽╰)╭ #早餐•2014年12月28日# #午餐•2014年12月28日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2014-12-28

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 法国传统小点 madeleine

    法国传统小点 madeleine 

    我放的是橙皮,香喔~ 好爱柑橘类水果的味道呀~!! 就是上色上成这样蛮醉的。。 #晚餐•2014年12月27日# #葡萄の烘焙学习笔记#

    2014-12-27

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 最好吃没有之一的曲奇!

    最好吃没有之一的曲奇! 

    小花一朵朵~~ #葡萄の烘焙学习笔记# #晚餐•2014年12月27日# #午餐•2014年12月27日#

    2014-12-27

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 最好吃没有之一的曲奇!

    最好吃没有之一的曲奇! 

    酥酥脆脆~!! #葡萄の烘焙学习笔记# #晚餐•2014年12月27日# #午餐•2014年12月27日#

    2014-12-27

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)
  • 圣诞姜饼

    圣诞姜饼 

    姜饼是不是非常硬的啊? 用巧克力笔画的,各种丑。。 #葡萄の烘焙学习笔记# #晚餐•2014年12月21日#

    2014-12-21

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    一粒葡萄 一粒葡萄 (福建,厦门)