#葡萄の烘焙学习笔记#

榴莲蛋糕卷 

淡奶油放了三天就怎么打都是软乎乎的了，再也不脑残买1L装的了Orz~~ #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

玛格丽特饼干 

酥~ #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

榴莲蛋糕卷 

放冰箱冰了一晚上感觉更好粗了，那就再来刷一张，嘿嘿 #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones） 

量杯淡奶油在手，司康我有~ #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

完胜各种叔叔家的起司蛋糕 

没吃过叔叔家的，所以不知道我赢了没。。。 #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

轻乳酪蛋糕 

1kg奶油奶酪终于消耗完了，懒得包锡纸水浴了，直接在烤盘里放了一杯水170度烤70分钟，蛋糕温热的时候是戚风的轻盈口感，放冰箱里冰过之后是正常的芝士蛋糕口感 #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

广式莲蓉蛋黄月饼 

#追月#月饼第二发 #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

冰皮粉版冰皮月饼 

冰皮比广式更难包啊TAT #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

2014年08月21日 

粒粒板栗看的见 #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

牛油戟（磅蛋糕）20141114更新菜谱 

光线好拍出来果然顺眼的多=，= #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

牛油戟（磅蛋糕）20141114更新菜谱 

又撸了一个(.≖ ‿ζ≖)✧ #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

抹茶蛋糕卷 

好抹茶的颜色赏心悦目多了 #晚餐•2014年8月26日# #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

果子学校红茶戚风蛋糕 

混了蛋黄的蛋白打不到湿性发泡烤出个小矮子 #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

香酥鲜肉月饼 

从广式到冰皮再到苏式，感觉圆满了~！！ #晚餐•2014年8月31日# #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

香酥鲜肉月饼 

各种掉渣~#晚餐•2014年8月31日# #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

黄油曲奇 

#回家前的奋战#烤完花纹就变形感觉好忧伤，晚上其实还烤了可可曲奇，臃肿得没有一点拍照的欲望_(:3」∠)_ #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

香蕉纸杯蛋糕（小嶋） 

拌好的蛋糕糊非常非常浓稠，出炉之前很担心烤出来会很扎实，没想到十分香甜松软，只是香蕉烤完怎么这么难看的啦【哭】 #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）

一口广月之小小蛋黄莲蓉月饼 

今年最后一炉月饼，蛋糕饼干也都烤好准备肥家过月饼节啦啦~~ #晚餐•2014年9月4日# #追月# #葡萄の烘焙学习笔记#

一粒葡萄 （福建,厦门）