#卤牛肉#

卤牛肉 

#卤牛肉# 🐮

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极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私 

味道非常棒，前两次卤都感觉太淡了，第三次抹上黄豆酱后腌制了三天，味道特别好，特有的香味让人欲罢不能，得到所有人的赞美。感谢博主分享古法卤牛肉方法，配料少，味道非常棒！#卤牛肉##卤牛肉#

雨花石70 （湖北,襄樊）

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私 

第一次做卤肉，2斤多冻肉，加了200克左右粗盐，全程严格照方子走，只有最后煮的时候多加了一颗丁香，以及感觉咸味不是特别够又多加了些生抽，100分钟正正好好，肉质柔软，颜色也到位，加生抽后稍微偏咸一点，关键这味道简直太香了！！！！！！太好吃了...

这有个橙子 （辽宁,大连）

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私 

卡卡爸的卤牛肉菜谱零帧起手，厨房新人也能做出的绝顶美味！太好吃啦，家人赞不绝口#卤牛肉#

下厨房用户_j31gf

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私 

冷藏一夜后，早上拿出来切的。成功😄#卤牛肉#

ntgrace

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私 

挺好的方子，第一次做，味道正宗，色泽还差些，那个汤下面真是绝了👍😊 #卤牛肉#

琴声幽幽

卤牛肉 

#卤牛肉# 自己卤的牛键子味道杠杠的👍软烂适中，卤香爽口，好好吃😋

白云和阳光 （湖北,武汉）

午餐•2024年12月22日 

在加拿大过第一个中国传统节日冬至#午餐•2024年12月22日# #卤牛肉#

厨娘上线

卤牛肉 

山西面，用刚卤好的牛肉汤汁加番茄，这个溏心蛋用卤牛肉汤汁泡一晚上，味道超级赞👍#卤牛肉#

厨娘上线

简单几步就能做出正宗酱牛肉（附卤蛋的做法） 

冷藏了一晚上，今天终于可以吃上了呢，味道很赞，我没有红腐乳，用了豆瓣酱+番茄酱+3块冰糖代替，味道也很不错#卤牛肉#

厨娘上线

简单几步就能做出正宗酱牛肉（附卤蛋的做法） 

虽然卤好的牛肉还没开吃，但是这个色泽已经很心动了，看明天口感#晚餐•2024年12月17日# #卤牛肉#

厨娘上线

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私 

新手作业#卤牛肉#

陈呀陈呀陈呀陈

卤牛肉 

#卤牛肉#牛肉先凉水冲洗后大泡一会然后控一下水份，切大块凉水上锅➕料酒、葱姜毛细毛细撇去浮沫，高压锅凉水烧热后把毛细好的大块牛肉用热水冲洗一下后放入高压锅，再加入料包（参照酱牛排的料包）即可，加入葱姜生抽老抽冰糖蚝油一罐啤酒，上汽后转中火压...

爱原挚折腾 （北京,顺义）

卤牛键 

第一次做，不咸不淡，刚好，谢谢楼主分享#卤牛肉#

老祁家的小酒窝君

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私 

第一次就成功！太好吃啦！#卤牛肉#

FengMc

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私 

盐抹多了点，方法很简单。#卤牛肉#

手机用户8465_h1pc

卤牛肉 

卤牛腱子 牛腱子两斤 1.解冻后，横向对半切开，冷水下锅，加入姜片或葱姜料酒，煮开后3-5分钟捞出，洗净浮沫 2.换一锅清水，加入姜片或葱姜料酒，一包卤料包，2勺豆瓣酱，2勺老抽，5勺生抽电饭锅焖煮。煮好后加入适量盐和鸡精，放凉浸泡后切片...

_Scarlett_

元气满满的夏日凉拌卤牛肉 

自己卤的牛肉确实真好吃(๑>؂<๑)#午餐•2024年11月12日# #卤牛肉#

不看菜谱不会做菜的我