糖醋小排 1、一勺料酒,二勺酱油,三勺糖,四勺醋,调成料汁。 2、排骨洗净下锅炒至变色,加入料汁,加入开水,烧至收汁。 #午餐•2025年2月26日# #关关家的餐桌#
12小时前
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虾仁蒸蛋 炒虾仁粒时加了点糖,增加层次。放的是太古罗汉果代糖,太然提取,0卡0糖0脂,吃起来更健康。 #午餐•2023年9月26日# #关关家的餐桌#
2023-09-26
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姜母鸭 1.老姜洗净不用去皮切成2毫米左右的薄片。 2.鸭肉剁成小块,不要焯水,中华路一大吧面粉或淀粉抓匀,淀粉可以有效地将鸭肉的油脂和血水吸附干净。 3. 鸭肉洗净沥干水分,加入盐和松鲜鲜抓匀,腌制二小时以上,最好隔夜。 4. 鸭肉倒进锅...
2023-03-13
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十三香小龙虾 1.葱姜蒜小火爆香,加入辣椒干、香叶炒出香味加入黄豆酱炒香。 2.倒入洗净的龙虾,大火翻炒均匀,倒入啤酒,没过龙虾。 3.加入盐、糖、生抽、十三香进行调味。 4.大火烧开,小火焖煮10分钟,关火浸泡30分钟。 5.大火收汁,出...
2023-03-10
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