最近超迷Sourdough Bread~ 感谢小黑和小白辛勤滴工作!我会好好喂饱泥萌哒~😊
葵花籽差20g用南瓜子补足,其他方子一样!用的传统法黑麦粒没打碎~ 好后悔分了两个面团,烤后没膨胀多少矮啊,还是喜欢封面图高大的样子!还要做真的太香了!过夜放凉~ #小白和小黑# #喵喵的面包# #大家一起下厨房第九季动感...
2016-01-14
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【Ken Forkish】Field blend #1轻黑麦天然酵种欧包
不知道一发是不是过了,看着还不错! #喵喵的欧包# #小白和小黑# #大家一起下厨房第九季动感派对#
2016-01-13
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【Ken Forkish】Field blend #2粗黑麦天然酵种欧包
ken的酵种一直有按比例在喂,活得好好的,感觉好久没做啦!又忘记锡纸,又烤焦!!😭 #小白和小黑# #喵喵的欧包#
2016-01-08
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【Ken Forkish】Field blend #2粗黑麦天然酵种欧包
每次都会粘藤篮,每次都不减水,这次还扒拉破了!下回减10g水试试吧。 #小白和小黑# #喵喵的欧包#
2016-01-08
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前48h转换意大利甜酵种和涂层用的德姐这方子。。好虐!!累趴了~ (大趴的交换礼物之一,有缘人竟然是三胖哈,本人很漂亮一点不胖啦!) #小白和小黑# #喵喵的面包# #2016山川湖海厨房与爱#
2016-01-02
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除了酵种和涂层,主要按的着这方子,很靠谱!虽然累个半死,但不负众望,好吃!蛋糕口感的面包~ #小白和小黑# #喵喵的面包#
2016-01-02
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