第一次做 按感觉配的 看着还不错 吃一个特别的饱,去健身房没时间吃别的吃这个特别好,准备等会再多做一些#全麦馒头##早餐•2019年9月12日#
2019-09-12
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把水换成了牛奶 操作不当面团掉进水里两回 幸好最后还是蒸熟了 超好吃 po主的方子简单好操作 我所有配料X2 所以有8个小馒头 😄谢谢!
2019-09-09
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全麦面粉占40%不到些,我做中式更是凭感觉一些😁 中筋约200g,全麦约100g+,干酵母3g左右,盐3g左右,白糖约10g不到,水用了大约170g。天气渐凉,发酵比夏天耗时久了,主要看一二发状态合适就行
2019-09-07
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第一次做就成功了,天气太热所以发酵很充分。自己和面加了鸡蛋,又加入黑芝麻和核桃,虽然卖相真的有点尴尬,但味道和松软度还可以,已经很满意了,感谢分享食谱!#耗子的美食#
2019-08-12
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