这次算是真的一朵花了😄 说是玛格丽特，还算有点像吧哈～ 还在外圈割了一点花纹，送你一朵花好伐～ #早餐•2016年5月2日##欧包阶梯#
2016-05-02
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【Sourdough】天然酵种红薯欧包（附不同割包刀片使用体会）
为何放一个竹笋在旁边，哈哈哈，我在右边割了个小竹笋，不过好像被其他花纹抢了风头～ 宝宝们五一快乐！ #早餐•2016年5月1日##欧包阶梯#
2016-05-01
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继上次南瓜籽之后，回味无穷，已然爱上这个比瓜子好吃多了的坚果～ 规规矩矩的割法看哪儿，哪儿不对，其实左边👈还有一排变态的哈哈哈～ 图二好像一张脸的眉毛抬起来，有点逗😂 #早餐•2016年4月30日##欧包阶梯#
2016-04-30
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对爱欧包的你萌表个白，不要害羞哦～ 给你哈特哈特～ 还有两天就51啦，嗨森死了！😆 #早餐•2016年4月29日##欧包阶梯#
2016-04-29
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【Ken Forkish】75%全麦天然酵种欧包（附检验天然酵种是否成熟的浮水测试）
欧宝可以分好多种，有软的还有硬的，我比较喜欢硬类欧宝中偏硬的，更有那种焦脆的口感，看我做的包的色泽就知道，每次锡纸烤完了，还要拿掉锡纸上色个十分钟！ 砸在地上还有石头掉落的duang声😂😂 #早餐•2016年4月28日##欧包阶梯#
2016-04-28
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一定是永远追求欧包的狂妄🌝 割的张牙舞抓，越来越乱了哈哈哈🙈 Tartine的包每隔不久就要做一次，既留恋这味道，也想能多加练习！ #早餐•2016年4月26日##欧包阶梯#
2016-04-26
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【Ken Forkish】天然酵种小麦胚芽欧包（附发酵藤篮初次使用方法）
玩了拼贴，满足！ 看图二，它的头顶戴个帽，帅嘛！ 消耗小麦胚芽，就选这款包✌️ #早餐•2016年4月25日##欧包阶梯#
2016-04-25
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【Ken Forkish】Field blend #1轻黑麦天然酵种欧包
这次真不知道割的是什么，怎么会想出割成这样😂 割两刀不仅容易出现耳朵，裂的大峡谷也挺大的，好像我做包的风格就是喜欢有花纹的乱舞😂 #早餐•2016年4月23日##欧包阶梯#
2016-04-23
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【Ken Forkish】Field blend #2粗黑麦天然酵种欧包
在店里用黑麦磨的粗粉，颗粒感爆棚！香气也十足👻 这就是烤箱经常烤欧包后的下场（图三），我烤的甜点特别少，基本就是专属欧包烤箱，没想到成了这样的惨状，都不知道那些黄点哪儿来的😂 #早餐•2016年4月22日##欧包阶梯#
2016-04-22
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割包的力度好像也有关系，感觉力度稍微大一点就会更容易出耳朵！刮两下说不定也更容易！就像中间两条！如果翘出耳朵那么耳朵部分就会变棕色！ 花纹也有割，喜欢有点妖的感觉哈哈哈！（图二） #早餐•2016年4月20日##欧包阶梯#
2016-04-20
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第几次了！第几次了！Tartine的包好多次了吧！之前藤兰用多了，现在都不习惯在用藤兰惹😂 在割包的路上越走越远，好方啊😂 #早餐•2016年4月19日##欧包阶梯#
2016-04-19
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忘了忘了还有这款！ 其实中间割的是星星，结果考完成这样，醉了醉了，真的应该把之前还没烤的拍一张，反差的我都惊呆了！ 切完，南瓜子喷香👻 #早餐•2016年4月17日##欧包阶梯#
2016-04-17
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女神的包被我刷了刷，刷了刷～ 做的最多最久的酵种就是sunny的酵种，像现在唯一的酵种就是这个，最开始就是做Sunny的包，看到之前的作品和现在至少有进步，就很开心了，算是我成长的足迹吧～ #早餐•2016年4月16日##欧包阶梯#
2016-04-16
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【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵种法国乡村欧包（附水温换算公式）
网格包有个好处就是特别好切，可以按照割的裂口切！ 现在的整形不只是圆形或椭圆，像这种奇形怪状的也来了～🙈 #早餐•2016年4月15日##欧包阶梯#
2016-04-15
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可能因为包有些黏，整形不出图中的样子，不甘心。。。必须再战！ 这包还是在练习割（图二，三近照），女神包蜿蜒如藤条，我的像神马的都不知道😓 每个包总喜欢刚出炉的时候拍，一边拍一边听它唱歌，爽爽答～🙈 #早餐•2016年4月14日##欧包阶...
2016-04-14
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【Ken Forkish】75%全麦天然酵种欧包（附检验天然酵种是否成熟的浮水测试）
给女神割的一款包，感谢女神分享了如此多的欧包菜谱，做了女神的包才爱上这朴素有嚼劲的味道～ 虽然割的有些丑，但是一定能看出来那是个太阳（图3近照），代表正能量的Sunny ！👻 #早餐•2016年4月13日##欧包阶梯#
2016-04-13
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又是一个需要挑战的割法，圆形！ 圆形的手力不能太重，不然就会像我这个包的外圈那样裂的太大，割出耳朵（看图二）就不好看了😓 中间那圈的力度刚刚好！内圈太小，也不知道被什么染成了紫色，跟旁边的花倒是蛮配的😂 #早餐•2016年4月12日##欧...
2016-04-12
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割了一边菜谱里的形状，还有一边是曲形，为了颜值🙈 看图2，被那迷人的洞洞醉倒，大的我的舌头👅都能穿进洞洞里，把包挂着👻 #早餐•2016年4月11日##欧包阶梯#
2016-04-11
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Miss小E
