#烘焙手帐#

桃山皮月饼 

连续两天都梦到筛豆沙炒豆沙，累傻 #花式月饼征集令##烘焙手帐#

夏兎 （北京,朝阳）

秘制铁板黑椒牛肉粒 

两个不想过节的人一边吐槽为什么要过节一边默默的给对方准备了礼物 #晚餐•2017年8月28日##烘焙手帐#

夏兎 （北京,朝阳）

牛角可颂 

失败的可颂，证明基本功为0。真不知道要怎样才能用擀面杖把面擀成一个规规矩矩的长方形。漏油的一塌糊涂，烤的时候简直是在油炸面团。 #午餐•2016年12月24日##烘焙手帐#

夏兎 （北京,朝阳）

意式马卡龙 

『就是怎样都做不好的小马』 十几次了，还是不行。各种顶空、中空、底空。集齐三空我能召唤个什么吗？？？买了温度计，以为会找到烤箱不准的问题。结果我的烤箱居然是准的！！！亏得我一直以为它了高20度。但四！那为什么按着大家普遍认同不高于...

夏兎 （北京,朝阳）

超火爆的奶酪面包 

『乳酪胖面包』 买的奶油奶酪好像不对劲，但是还有好多肿么办 #晚餐•2016年6月20日##烘焙小白的初尝试##烘焙手帐#

夏兎 （北京,朝阳）

布朗尼 

『布朗熊的布朗尼』 晚上做烘焙需要战胜的心魔就是：明明已经要睡觉，但克服不了刚出炉食物的诱惑 #晚餐•2016年6月20日##烘焙小白的初尝试##烘焙手帐#

夏兎 （北京,朝阳）

午餐•2016年6月2日 

#午餐•2016年6月2日##烘焙手帐##6 月##日常#

泾水 （浙江,湖州）

午餐•2016年5月30日 

#午餐•2016年5月30日##投小夥伴的零零碎碎##5 月##烘焙手帐#

泾水 （浙江,湖州）

午餐•2016年5月30日 

送去给小夥伴 分了些给麻麻和外婆 为什么不够甜呢 我没有减糖啊 于是乎尝试各种方法补救 最终⋯抹茶云石夹棉花糖 巧克力云石夹榛果酱 只能这样了 尝试过程中消灭了十几块的曲奇(‧⃘︠⌢‧⃘︡) #午餐•2016年5月30日##烘焙手帐##...

泾水 （浙江,湖州）

马卡龙（法式蛋白霜） 

『所以说，这是成功了吗』 挣扎着再战一回，烤出来一看是丑不啦叽的草帽，算颜值最差的一次，也没抱什么希望。但一拿在手里就感到比往常的沉，心中有点小鸡冻。咬开一看，没有空心！没有空心！没！有！空！心！比之前做的那些美貌空壳子有内涵多了...

夏兎 （北京,朝阳）

酸奶奶酪餐包 

『刚出炉的食物赛高』 软软的餐包，刚出炉就忍不住吃一个，传完图又吃掉一个。抚慰我被小马虐惨了的心。 #午餐•2016年5月16日##烘焙手帐##烘焙小白的初尝试#

夏兎 （北京,朝阳）

马卡龙（法式蛋白霜） 

『马卡龙的第n次滑铁卢』 又一座小圆壳的尸堆，已集齐七个颜色可以召唤神龙了。每每忙活半天之后，从烤箱拿出来和掰碎后发现是空心之间的心理落差完全是蹦极，扔掉已成固定的结局。而且不光马卡龙，最近只要做什么就扔什么，好像踏入了百慕大三角...

夏兎 （北京,朝阳）

法式汉堡马卡龙 

『初次见面、请对我好一点』 和小马第一次打交道，希望能对我好一点。看过太多和它相爱相杀的故事了，今天正式踏入磕马大军。Round 1！ #晚餐•2016年5月8日##烘焙小白的初尝试##烘焙手帐##磕马大战#

夏兎 （北京,朝阳）

法式汉堡马卡龙 

『30分』 除了能哄我开心的外表以外就一无是处了，这次的全部空心，还加粘底，下次底下不垫烤盘再试试。看着这堆彩色小圆壳，心情真是过山车一般啊。Round 2-fail。 #晚餐•2016年5月10日# #烘焙手帐##磕马大战#

夏兎 （北京,朝阳）

晚餐•2016年5月10日 

晚上光线好差😣 #晚餐•2016年5月10日##5 月##烘焙手帐#

泾水 （浙江,湖州）

法式汉堡马卡龙 

『50分』 下次再战 #晚餐•2016年5月8日##磕马大战##烘焙小白的初尝试##烘焙手帐#

夏兎 （北京,朝阳）

黑芝麻法国球 

『金黄色的滚滚』 忙乱的一早上，没试过免揉，从忐忑的看着貌似发酵过头的面团开始、直到烤盘拿出来才安心。没有黑芝麻，用的白芝麻，所以没有俏皮的小雀斑。 #早餐•2016年5月7日##烘焙手帐##烘焙小白的初尝试#

夏兎 （北京,朝阳）

软萌萌小酸奶吐司 

『一座金山』 第一个成功的面包！也是第一次用手揉出了能看到指纹的手套膜！鸡冻，虽然是mini，但四！涨痕却如此诱人！ #早餐•2016年4月30日##烘焙手帐# #烘焙小白的初尝试# ___________________...

夏兎 （北京,朝阳）