#晚餐•2024年6月15日# #点点滴滴# 酱烧鸡脚（YL）、青瓜鸡蛋馅水饺（L） 柱候酱是佛山厨师所创，现在流行很广，著名的香港的烧腊里边就有柱候酱，柱候酱与牛肉、鸭子都是很好的搭配，从我现在常用的佛山黄豆酱，到海鲜酱（配料里跟海鲜没...
06-15
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喜由心来
（陕西,西安）
#晚餐•2024年6月13日# #点点滴滴# 韭菜盒子（L）；芥末蒜片黄瓜 、南瓜米糊（B）；肉片炒合菜 韭菜里有鸡蛋 、虾皮，严格说是花素馅的，自产黄瓜，盐腌，捂盖子垫几十次，盐充分溶解，黄瓜含水百分之八十以上，盐过后会会泌出一些汤汁，...
06-13
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喜由心来
（陕西,西安）
#晚餐•2024年6月12日# #点点滴滴# 豆角烧肉、醋溜土豆丝、凉拌马齿苋（L）；驴肉火烧、凉拌黄瓜（B）； 鸡蛋白菜炒饭。 清早到大姐取刚从地里摘的黄瓜，随即凉拌，不去皮无忧，中午的白豆角烧肉，豆角比肉更好吃，土豆丝是下饭菜，马齿苋...
06-12
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喜由心来
（陕西,西安）
#晚餐•2024年6月10日# #点点滴滴# 端午之肉粽咸鸭蛋、油盐菜花；蒸海鲈鱼、五花肉炒佛手瓜杏鲍菇（L）；中式培根煎青瓜（B） 祝各位端午安康！ 甜粽子吃腻味了换咸的，不知哪里习俗这个节要吃咸鸭蛋；菜花是最受农药善待的，不停打药才长...
06-10
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喜由心来
（陕西,西安）
#晚餐•2024年6月8日# #点点滴滴# 炒绿豆芽、凉拌黄瓜、韭菜肉包 绿豆芽是自家豆芽机发出来的，黄瓜是大姐家地里长的，所以绝对绿色，也是很难得的 今早摘豆芽，依稀记得外婆搬个小凳，在太阳底下的样子拾掇豆芽的样子，另外就是在八十年代中...
06-08
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喜由心来
（陕西,西安）
#晚餐•2024年5月25日# #点点滴滴# 杏鲍菇炒牛柳 《我喜爱食材之的杏鲍菇...》 在我小的时候蘑菇是多么遥远的食物，而近几十年由于蘑菇的再培植，吃它也不是难事，而其种类庞大，比如有平菇、...
05-25
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喜由心来
（陕西,西安）
#晚餐•2024年5月4日##点点滴滴# 炒苤蓝丝；土豆青椒煎饼（L）；蒸蛋羹、凉拌茄子（B） 苤蓝过去常用做咸菜，新鲜的凉拌和清炒都可，稍微咸点佐粥美味；煎饼的最佳菜式是醋溜土豆丝，没有第二，但看过的山东人煎饼是万菜可加；其实早餐代餐还...
05-04
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喜由心来
（陕西,西安）
要努力更好2022
六六_兔子
