#2017年的小目标#

胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」 

没有奶油，没有芒果，只有剩的一点红豆凑合卷进去了，真的一点皮都没有掉，收了这个卷方子！ 小鸡蛋要用6个～～～ #午餐•2017年7月18日##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

天然酵母黑麦面包 

第一次用发酵篮，结果面团大了，出来就走形了233333 #早餐•2017年7月16日##吐司练习笔记本##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

天然酵母黑麦面包 

400g天然酵母（水粉1:1），400g高筋面粉，200g全麦粉，13g盐，300g水…… 自己觉得不是很好吃……不放糖就延展性比较差硬度高，我的麦粉也不够香……皮太厚…… #早餐•2017年7月16日##吐司练习笔记本##2017年的小...

Juli366 （广东,珠海）

穿越时空，七月也有清凉静谧 

我的手好长…… #晚餐•2017年7月16日##吐司练习笔记本##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

手揉抹茶／可可软欧面团 

忘了盖锡纸，晒黑了的抹茶红豆包 ╮(￣▽￣"")╭ #晚餐•2017年7月15日##吐司练习笔记本##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

手把手教你捏出漂亮的包子褶（ 附小视频） 

人生第一次包带褶的包子，图2里面15个造型各异的都是我包的……😂 只有一个最最满意的……感觉自己手残 不管怎么说，迈出第一步了，以前都是大饺子造型…… 还请家长们不要嫌弃继续带带我🤦🏻‍♀️ #早餐•2017年7月12日##2017年的...

Juli366 （广东,珠海）

夏日清新酸甜蛋白粉柠檬挞 

前几天做的，然而拍照的时候天已经快黑了……搞成这个调调…… 后来就出门去了，回来就都不见了，嗯，吃的人也没给个评价，我想味道应该还可以吧！ #午餐•2017年7月12日##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

其实面团揉出来是很不错的，软软嫩嫩状态很好，全都败在糯米上……怪我急着全都用完……馅料太重面包烤完塌下去了……好丑的软妹…… #午餐•2017年7月5日##吐司练习笔记本##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

馅儿太多了，一割包全都露出来了……赶紧撒粉糊上……不知道烤出来会不会侧漏太过分……好担心😩 #吐司练习笔记本##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

苹果派 

试烤一下冷冻酥皮面团，你别说还真挺不错的，一大波苹果酥来袭…… #晚餐•2017年6月25日##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

酥皮 

四个奶黄酥一个草莓酥，被我扭成这样…… #2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

炒饼焖饼烩饼之饼丝 

稍微有点薄了炒的饼就有点点干 下次可以稍厚一点点 原来炒饼的饼丝这么好做！nice~ #晚餐•2017年6月24日##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕 

两个不屑盒子蛋糕的人用一升打发就融的淡奶油和不是很碎的饼干屑顽强做了六个奥利奥咸奶油盒子…… 呐！你们要的盒子～～～ #晚餐•2017年6月22日##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

啤酒绝配-德国碱水包 

比心❤️ #吐司练习笔记本##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

啤酒绝配-德国碱水包 

不仅模仿了横图，还有竖图😂 #吐司练习笔记本##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

啤酒绝配-德国碱水包 

最近发展出一个新爱好就是喜欢模仿大神们的菜谱封面图🤦🏻‍♀️ 阿姿姐姐能否来看一眼😂@阿姿妹 低粉不够全麦来凑，请忽略包包身上的小点点…… #早餐•2017年6月22日##2017年的小目标##吐司练习笔记本#

Juli366 （广东,珠海）

啤酒绝配-德国碱水包 

碱水包不仅配啤酒，咖啡香肠也是配到不行啊！ 还挺有颜值的一顿早午饭😂 #早餐•2017年6月22日##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）

夏季分层「饮品」简单易学 

🥄勺子大法get #早餐•2017年6月22日##2017年的小目标#

Juli366 （广东,珠海）