跟我一起学做大厨 第一千零五十三道【焦熘鱼片】 相信因果/ 你所失去的/ 都会以另一种形式回归/ 不属于你的/ 早晚会还回去/ 求之有道/得之有命/ 顺其自然/随缘不变/ 【材料】: 草鱼一条,青红椒适量,葱蒜末 【做法】...
2023-12-14
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跟我一起学做大厨 第一千零五十二道【汤煮年糕】 有能力先爱自己/ 有余力再爱别人/ 生活是让你成为对的人/ 不是等待对的人/ 【材料】: 年糕条,肉馅,香菇,木耳,生菜,葱花,香葱,干辣椒面 【做法】: 1.年糕切成硬币厚度的片 ...
2023-12-13
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跟我一起学做大厨 第一千零五十一道【油条虾滑煲】 走近一个人的时候要慢点/ 以免看不清/ 离开一个人的时候要快一点/ 以免舍不得/ 【材料】: 油条二根,虾滑150克,金针菇,白菜,香菇,葱花,小米辣 【做法】: 1.油条切段把中...
2023-12-12
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跟我一起学做大厨 第一千零五十道【东北酱豆腐】 终于理解了父母睡觉治百病的理论/ 人因为生病会变得/ 敏感/脆弱/无助/懒惰/ 那些看似不经意的瞬间/ 都让人崩溃的想哭/ 事后想起来竟然不知道为啥/ 【材料】: 老豆腐一块,黄豆...
2023-12-09
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跟我一起学做大厨 第一千零四十九道【双色蛋糕卷】 生活让我学会了坚强/ 现实让我懂得了人情冷暖/ 过好当下的每一天/ 是对烦恼最有效的消减/ 也是对未来最好的铺垫/ 【材料】: 【蛋糕片】:玉米油50克,牛奶50克,低粉50克,鸡蛋5...
2023-12-08
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跟我一起学做大厨 第一千零四十八道【香葱沙拉香肠面包】 我们要学会克制自己改造他人的欲望/ 别把自己的手/ 在别人的生活里伸得太长/ 中年人只筛选/不教育/ 余生/ 愿你我放下改变别人的执念/ 自我成全/但行好事/不渡他人/ 【材...
2023-12-03
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跟我一起学做大厨 第一千零四十七道【牛肉煲仔饭】 一想到明天/ 有好多事要做/ 我就能睡到后天/ 【材料】: 牛里脊一块,腊肠一根,即食玉米粒,红萝卜,香菇,青菜 【做法】: 1.牛里脊切薄片,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,淀粉抓匀...
2023-12-02
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跟我一起学做大厨 第一千零四十六道【芋泥烤奶】 以前听的是音乐/ 现在听的是歌词/ 可悲的是/ 竟然听懂了/ 【材料】: 【烤奶部分】:全蛋48克,蛋黄50克,糖20克,炼乳25克,常温牛奶95克,常温淡奶油150克 【芋...
2023-12-01
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跟我一起学做大厨 第一千零四十四道【迷你小汉堡】 所愿所不愿/ 不如你心甘清愿/ 所得所不得/ 不如你心安理得/ 【材料】: 【烫种】:高粉50克,糖5克,盐5克,开水50克 【主面团】:高粉400克,低粉100克,酵母5...
2023-11-29
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跟我一起学做大厨 第一千零四十三道【里脊小肉串】 惜我者/我惜者/ 嫌我者/我弃之/ 懂我者/我幸之/ 爱我者/我必爱之/ 【材料】: 猪里脊一块,葱姜,生菜,料酒,生抽,老抽,蚝油,蒜蓉辣酱,孜然粉,辣椒粉,白芝麻 【做...
2023-11-28
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跟我一起学做大厨 第一千零四十二道【黑芝麻馒头】 我喜欢自己仁至义尽后/ 心安理得的无情无义/ 让花成花/ 让树成树/ 【材料】 黑芝麻粉25克,牛奶270克, 糖25克,酵母5克,面粉500克, 240克 【做法】 1.熟黑...
2023-11-27
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跟我一起学做大厨 第一千零四十一道【紫薯酥粒面包】 强者的人生态度就是/ 迅速买单/ 迅速认错/ 迅速离场/ 【材料】: 【主面团】:高粉250克,糖30克,酵母3克,炼乳20克,蛋液30克,牛奶140克,盐3克,黄油20克 【紫...
2023-11-26
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跟我一起学做大厨 第一千零四十道【溜肉段】 偶尔也想用眼泪证明一下/ 其实自己并没有那么坚强/ 我知道/ 此刻的你无比艰辛/ 但无论如何/ 请照顾好自己/ 心无杂念懂得取舍/ 苦尽甘来一切值得/ 人生来来去去/ 总有波澜/ 总有阴霾/...
2023-11-25
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跟我一起学做大厨 第一千零三十九道【土豆面包】 人不可能每走一步都是正确的/ 不要拿现在的眼光去批判以前的自己/ 因为以前没有这么多阅历/ 只有经历了才会成长/ 沉淀后才能站在太阳下坦荡/ 与受苦的自己和解/ 【材料】: 【...
2023-11-22
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跟我一起学做大厨 第一千零三十八道【椰蓉金砖吐司】 中年/ 是一个尴尬的年纪/ 谈不起爱/ 躺不起平/ 人与事/ 在不断失去和拥有中与自己道别/ 【材料】: 【中种】:高粉165克,牛奶113克,酵母2克,盐1克 【主面团】...
2023-11-21
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跟我一起学做大厨 第一千零三十七道【脆骨炒饭】 不要做一个廉价的人/ 无论任何关系/ 只要别人没有/ 考虑过你的感受和利益/ 你就该及时止损了/ 【材料】: 鸡脆骨,洋葱,红萝卜,香菇,西芹,隔夜米饭 【做法】: 1.洋...
2023-11-20
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跟我一起学做大厨 第一千零三十六道【花朵面包】 一站有一站的风景/ 纵使眼里写满故事/ 脸上依然不漏风霜/ 你吞下的所有委屈/ 终将喂大你的格局/ 【材料】: 高粉300克,酵母3克,牛奶165克,糖35克,蛋液30克,盐3克,黄...
2023-11-18
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