【Ken Forkish】Field blend #1轻黑麦天然酵种欧包
新入发酵篮、割包刀,就差铸铁锅啦😼 黑麦包包真香🍞 #晚餐•2017年9月14日##Oh(✪ω✪)包#
2017-09-14
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🍌🍫本以为是一款甜面包,其实是有着淡淡苦甜的主食面包~ 割包是门学问,只能看看切面…… 组织细腻柔软,口感湿润!裹上南瓜籽,一天消灭👏🏻 #晚餐•2017年9月16日##Oh(✪ω✪)包#
2017-09-16
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免揉意大利拖鞋面包ciabatta(吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得)
二刷~ 还放了紫色小土豆,但看来量不太够呢🙃 #早餐•2017年9月18日##Oh(✪ω✪)包#
2017-09-18
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欧包No.5 第一只全麦~Long way ahead. 没加核桃、空洞小、割包失败、切片手残……犹豫了两分钟,还是决定勇敢的发到Sunny的菜谱下🙈 至少,有裂纹、会唱歌、麦香浓郁、外脆内软🙆🏻 P.S.发现了面包认证照的正确打开...
2017-07-18
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放飞自我的割包🕊意外的可以见人!终于能证明我入了发酵篮啦~ 亚麻籽果然神奇!水量大的包就是好吃😆 #晚餐•2017年9月23日##Oh(✪ω✪)包#
2017-09-23
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金猪送啦红色铸铁锅,sense满满💕 收到立马开始烤包!组织果真不一样了耶🤟🏻揉进好不容易买到的紫皮🍠又香又湿润~ #晚餐•2017年11月7日##Oh(✪ω✪)包#
2017-11-07
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没有干蝶豆花,用了紫土豆,没想到烤出来颜色变了这么多🌚 厚着脸皮发张图,算是拔草啦~方主勿怪🙏🏻 #晚餐•2017年11月14日##Oh(✪ω✪)包#
2017-11-14
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至今最爱的欧包💕 淡淡的南瓜甜,内里超湿润柔软,外壳又薄又脆🙆🏻♀️ 满意小叶子的割包🍃切开还有大泡泡呢~ #晚餐•2017年11月25日##Oh(✪ω✪)包#
2017-11-25
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欧包#20 二刷紫薯包 好喜欢掺了薯类/南瓜的包们💕虽然没有大洞洞,但外皮薄脆,内心湿润☺️ BTW,学习了些理论知识,自我感觉,割包进步了👻 #晚餐•2017年12月5日##Oh(✪ω✪)包#
2017-12-05
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