红丝绒核桃天然酵种酸包 兔年第一烤 烤出兔子来[胜利] 大年三十边看春晚边撸包 折叠3次 放阳台发酵8个小时 年初一上午整形二发 烤箱预热时 面团放冷冻室冷半小时 入炉喷蒸汽 烤30分钟 愿大家年头发到年尾 红到年尾 大厨好棒👍 #早餐•...
2023-01-23
55 5
有大半个月没烤硬欧,特别想吃!这两天天气暖和一点马上动手撸包包,怎么简单怎么来,没用铸铁锅,也没盖不锈钢盆,面团进炉后手动喷了两次水,成品还不错。 #早餐•2022年12月29日# #做面包我是认真的#
2022-12-29
63 2
新长的巧克力薄荷摘嫩叶做吐司,今天做不出去年那个小清新颜色来(图2、3去年的)打薄荷牛奶时就氧化,本想倒掉,就着不浪费食材还是加入面粉一发烤了两吐司🍞。 #晚餐•2022年4月24日# #做面包我是认真的#
2022-04-24
84 4
在姑娘家找到一包开过的高粉和酵母,电子秤坏了,只好凭感觉加材料,用沙锅烤了个免揉两色欧包,成品还不错。#午餐•2022年3月25日# #做面包我是认真的#
2022-03-25
96 5