煲仔的烘焙记录 :D
加油吧,少年
额外加了蓝莓,好吃(๑´ڡ`๑) 方子一半的的量,刚好做了5个蛋挞~ 烤箱的温度不稳定,先180℃ 25分钟烤熟,再开大上火上色,非常嫩 #午餐•2020年6月26日# #Bakery Bao#
2020-06-26
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买到了好吃的南瓜,小吐司做起来。用的椰子油,椰香味很明显 组织类似手撕面包,非常的细密有韧性。而且只需要一次发酵,不需要松弛,非常快手~新手友好 #早餐•2020年6月19日# #Bakery Bao#
2020-06-19
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日式生吐司 | 这么软妹,撕着吃一整条好了! | Joyce Bakery vol.28
方子一半的量,做了个小吐司 简单的配料,味道却很赞!好吃! 上色好像重了一点,不知道怎么才能烤的浅一些~可能要换模具? #晚餐•2020年5月23日# #Bakery Bao#
2020-05-23
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太快手了这个吐司,只需要一发,而且擀卷也不用等待松弛,真是我这种懒且着急的人的福音 加了奶油什么的就是不一样,香喷喷的!果然脂肪就是力量😉 #午餐•2020年5月20日# #Bakery Bao#
2020-05-20
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材料凑齐,走起~ 消灭了家里的酒酿和烂香蕉◝😎◟ 自制的酒酿好甜,没有额外加糖 #晚餐•2020年5月18日# #Bakery Bao#
2020-05-18
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砂锅🍲欧包再次上线◝😎◟ 又忘了加中粉,明明割了包,还是没裂口,可能还是面粉的筋性太强了😂 算啦,好吃就行~ #午餐•2020年4月26日# #Bakery Bao#
2020-04-26
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顺便给从没用过的柠檬模具开光,居然有点玛德琳的样子😉可太优秀了~ 家里只有花生油,就用了花生油,味道也很不错 #晚餐•2020年4月18日# #Bakery Bao#
2020-04-18
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