记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
咸味的面包也很好吃!感谢老师分享! 咸蛋黄逐个在白酒中打个滚,上下火180度烤5分钟去腥。加了4个蛋黄,2根火腿肠,香葱适量,做了双倍的量,横式7上下火180度中下层烤35分钟,后10分钟记得盖锡纸。(因为曾经被花环面包惊艳到,才入的模具...
2020-02-27
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料足味美! 哦哦,啥料? 配料和调料啊。 妈妈吃了第一筷子的豆腐就来了一句:“真不错啊,就是这个味儿。” 把大片新鲜的五花肉炒香炒卷曲,爆香红干椒和姜丝,放入胡萝卜片翻炒到软身,加入洋葱丝、青蒜梗段、小米辣圈,倒入煎炸过的千叶豆腐,加盐、红...
2020-02-27
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今天为了防止开裂。我放在了中上层。都说低温慢烤。可是有130度到150度不等的方子。有放冷水有放热水的。还有20分钟到60分钟不等。我真的是很混乱。加上我的烤箱好像温度很高。然后烤了两次都山崩地裂的。这次我决定用130度40分钟。20分钟后...
2020-02-27
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