#海氏美食笔记#

天猫出游美食季 

新手尝试做戚风蛋糕｜还可以呦 今天第一次试新成员，做了戚风蛋糕🍰。还可以呦。 食材准备：🎉🎉 鸡蛋3个，低筋面粉50g，玉米淀粉15g，牛奶36g，玉米油36g，蛋白36g白糖，蛋黄12g白糖 步骤：🎉🎉 1️⃣把蛋黄+12g白糖，用打蛋器...

小琦琦的妈妈

海氏美食笔记 

海氏烤箱C40【仲夏食记】打卡第21天——烤锅盔饼 不知道大家有没有吃过那种锅盔饼，就是夹肉馅的那种，我们学校后门就有卖的，每天放学就会去买，但是那个是油煎的，会比较容易长胖，今天就用烤箱来做一下试试，果然很不错，很脆但是又很香。方子来...

屾山

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海氏烤箱C40【仲夏食记】打卡第19天——烤千页豆腐 今天做的算是减脂晚餐的一种？简单方便又挺好吃的烤千页豆腐。不知道大家以前学校门口有没有卖那种煎豆腐的，这是我的童年美味呀，现在倒是吃的少了，今天想来复刻一下，但是买错了豆腐，买成了千...

屾山

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#海氏美食笔记# 海氏烤箱C40【仲夏食记】打卡第18天——蒜蓉烤金针菇 我其实是个不太喜欢吃菇子的人，因为觉得有奇怪的味道！但是，除了这道烤金针菇，因为真的真的太美味了，蒜香扑鼻，金针菇鲜嫩，让我也臣服了，真的太好吃了，去烧烤摊也是每...

屾山

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#海氏美食笔记# 海氏烤箱C40【仲夏食记】打卡第17天——烤鸡 昨天去餐厅吃饭，吃到一道柠香烤鸡，半只就要68，整只要128，等了许久鸡才上桌，满怀期待去吃结果只有外面一层皮好吃，里面鸡肉一点味道都没有并且肉质非常柴，像是煮的不好的鸡胸肉...

屾山

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海氏烤箱C40【仲夏食记】打卡第16天——烤茄子 我去吃烧烤的时候必不可少的要点的一道菜就是烤茄子啦～蔬菜的清香和烧烤酱的咸香味交织在一起，味道简直就是烧烤摊上必不可少的美味，但是疫情期间，烧烤摊也去的少了，所以就自己动手制作！方子来源...

屾山

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海氏烤箱C40【仲夏食记】打卡第15天——烤薯角 我觉得这个世界上应该没有不喜欢吃烤薯角的人吧～不知道大家有没有吃过必胜客的烤薯角呢，就是和小吃拼盘在一起的那种，那是我去了必点的一道，我可太爱吃了～现在有了烤箱我也自己做了一份，味道超级...

屾山

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海氏烤箱【仲夏食记】打卡第22篇-烤上校鸡块 材料：鸡胸肉一块，土豆一块，姜适量，葱适量，盐一点点，生抽一勺，蚝油一勺，十三香一勺，胡椒粉半勺，葱姜料酒一勺，鸡蛋一个，面包碎适量。 工具：海氏c40烤箱，绞肉机，碗，盘子。 1、将买来的鸡胸...

Ai沐槿 （安徽,宿州）

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海氏烤箱C40【仲夏食记】打卡第十三天——桃子蛋糕 今天是练习抹面的第一天，也是再次翻车的一天，或许这就是作为一个新手逃不开的命运罢了😭今天做的是桃子蛋糕，虽然它一点也不好看，但是它真的真的真的很好吃，只是我抹面太丑了，奶油加蛋糕事实上...

屾山

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海氏烤箱C40【仲夏食记】打卡第十二天——蛋糕卷 前几天做戚风蛋糕以为自己成功了，今天就来尝试一下戚风卷……第一次做，然后果不其然翻车了，因为蛋白消泡了，最后膨胀程度不行，材料和烤制没啥问题，问题都出在打发上 需要的材料： 鸡蛋四个，水...

屾山