#早餐•2020年12月3日# #Tascovery# 今天总算想着给溏心蛋拍张照片了。虽然溏心的露出是啃出来的！ 罗宋汤、溏心蛋，都是在更早前就和老师学过。跟着视频课再学一次，如同复刻。
2020-12-03
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#早餐•2020年11月19日# #Tascovery# 妙可蓝多的双色芝士最近出镜频繁，因为在清理冰箱时忽然沉迷了。是之前师父直播时买的。 栗子是深秋的果实，乡村面包的微酸一向喜欢。二者的结合充满季节感。 这段时间经常拍摄重复元素，...
2020-11-19
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#午餐•2020年11月10日# 在冰箱里翻出一些奶油奶酪，就用它给蒸菜调味，是 #Tascovery# 深夜食堂教的手法，烤麸也是之前试菜剩下的。 味道相当好，但这个方子似乎怎么都拍不出高级感，有点不甘心。 🍎不愿意吃之前的药，哽哽咽...
2020-11-10
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#晚餐•2020年11月8日# #Tascovery# 要是每顿吃到和老师学的菜时，都要谢一声，那老师会被我吵到受不了的吧——但还是要说，真好吃啊。
2020-11-08
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#晚餐•2020年11月7日# #Tascovery# 包的不很多，但冻起来也够吃一段时间了。荠菜香菇的组合很鲜美，喜多方的馄饨皮也很好。不过最好的还是老师的课。 🍎离上次包馄饨，一晃半年过去了。真快，今天才发现立冬啦……别问我为什么冬...
2020-11-07
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#午餐•2020年11月7日# #Tascovery# 海鱼趁热吃是有道理的。外皮酥脆，内肉甜嫩，这美妙的口感过期不候。 实在是太好吃了！！超过想象的好味道。感谢老师。
2020-11-07
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#晚餐•2020年10月30日# #Tascovery# 哎呀……应该把蛋戳开来拍！另外感谢小香的样品投喂，太好吃太幸福啦❤️ 🍊……喜欢和爱不同的。爱一个人哪有那么容易。 （弯起眼睛对自己笑着）要快快好起来呀。
2020-10-30
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#午餐•2020年10月23日# #Tascovery# 出差结束，总算又能饲养自己了，开心。第一件事就是先烤个樱桃番茄吃吃。是不是看起来很像山楂？ 番茄、巴萨米克、酸奶，都是明亮欢快的酸，烤番茄还带一点点甜，幸福得直吧嗒嘴。 构图总...
2020-10-23
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#午餐•2020年10月19日# #Tascovery# 最后一点梅菜肉燥酱。本来想继续做炖菜的，临时决定换个花样。用以前拿油鸡枞炒蔬菜的方式，改成用老师的酱调味，炒出来的红薯叶更好吃了。
2020-10-19
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#午餐•2020年10月16日# #Tascovery# 之前做的梅菜肉燥酱还剩一些，够做两次这样的蒸菜，今天先走一拨。放了腊肠之后更香了，而且味型的调性一致。又放杏鲍菇，可香。薯芋是实打实的马铃薯和芋头。 昨天的颜色太浅了，这次比较走...
2020-10-16
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#午餐•2020年10月13日# #Tascovery# 以前就好奇，师父烧的带鱼为什么要划花刀，颜色又怎么能做到像蒲烧鳗鱼一样红亮好看。这次总算是被新课鞭策着，拔了这根草。不过我的带鱼只能当个反面教材，因为油又放少了…… 但是味道真好...
2020-10-13
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狐狸阿欣
