椒油西芹，昨天留了一小把西芹芯，今天用花椒油和食盐拌了一下，外加了少许百香果原汁替代了食醋，西芹带着果香，清口清香。#晚餐•2024年9月4日# #yexs的三餐四季#
09-04
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（山东,潍坊）
周末，小暑，夜间下过一场雨后，空气通透了好多，烈日灼眼，紫外线后面应该多了n个“+”号。偷懒不想做饭，两个人直奔小区对面一家叫酒香居的很火的地方特色菜馆。一人点一个自己喜欢的菜，叫两碗米饭。老公点的炸五香肉，我点了大头丸子酥肉，都是典型的本...
07-06
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相对而言幸福何其简单，和谐的家园、相爱的家人、健康的身体、温馨的一餐…… 节日避开人挤人的旅途，清晨逛逛集市，集上五元一袋的槐花带着清香，买回家摘洗干净，切点儿鲜猪肉，发上一盆面，包包子。包子出锅带着麦香，一家人围坐在一起，聊聊天。大包子咬...
05-03
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中午炒韭苔前，婆婆让把韭花苞留给她，要捣烂了做点儿韭花酱，说这韭花酱拌鸡黄面是特别美味，我说鸡黄面这个可以有，晚上就吃。用美善品五分钟备好面团，松醒半小时，婆婆来擀，结果这面又筋又硬，最终还是叫老公挽了袖子上手帮忙，老公兴致大发，连同切面条...
04-27
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（山东,潍坊）
三月三上巳节，出门遛遛弯，春花看不完，樱花、玉兰、连翘、紫荆……乱花迷人眼。啥节吃啥饭，回家先煮个荠菜鸡蛋😀#晚餐•2024年4月11日# #yexs的三餐四季#
04-11
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（山东,潍坊）
午餐一荤一素，腰果西芹&红烧黑猪小排。西芹从腊月到开春的时段水分与脆感都是上乘，随着天气渐暖纤维也会逐渐粗韧而口感变差，抓个尾巴可以多吃几次。昨天家兄来家买的黑猪小排，怕冷冻后口感变差昨天特意留取了三分之一放了冰箱冷藏，今日砂锅小火...
03-22
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（山东,潍坊）
今日晚餐：啤酒酱鸭、凉拌土豆丝 半只鸭子一个土豆。酱鸭用啤酒来炖可以完全去掉鸭子的土腥气，自带一股啤酒的麦香。凉拌土豆丝调味极简单，食醋、味精、食盐、香油，调制时多加了点儿醋，酸酸的口感主要为了中和食鸭子时的油腻口感。#晚餐•2024年3月...
03-18
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（山东,潍坊）
今日早餐：蛋炒饭、牛肉松、凉拌小黄瓜、牛奶。 疫情后为方便照顾公婆，前年开始与老人合住，我家早餐开启简模式，早餐极清淡，一般不食大油大荤，各类带有添加剂的成品肉食也不常吃，馒头、小菜、煮蛋、牛奶、或麦片粥是常配，一则比较适合老人家肠胃，二则...
03-14
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（山东,潍坊）
晚餐：泰式咖喱鱼片、香煎黑椒鱼片、黄瓜炒肉片 女儿从泰国带回来几包咖喱，看着包装上满当当的泰文有无从下手的感觉，所以搁置了好久。家里的老人几乎零吃辣，泰式咖喱是无辣不欢，今天借助翻译软件把配料表看了又看，取了最不辣的一包做咖喱鱼片，心想可以...
03-13
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（山东,潍坊）
