怕面干放了210克面粉“发达雪花粉”,称不准,芝士粉只放了10克,颜色有些浅,叶子部分称不出来就大约了一下,饼皮18克,馅儿28克,一共做了22个,开始有些黏,放模具少拍了玉米淀粉,后来不用也不粘了,海氏烤箱,上火180下火170中层8分钟...
2021-09-13
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打废了一双手都没能打发成那样 放弃了 至少要打20分钟?应该减点面粉量有点稠了 150℃ 25min,烤出来是比较硬实的 不酥脆(因为我的面糊就好厚)但是怪可爱的吃起来有点上头 30g糖还是甜了!20g还差不多
2021-09-13
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