白切肉和凉面在我家都非常受欢迎，只是不大适合早餐吃，因为往往会加入大量蒜泥。今天我做的白切肉凉面既好吃，吃完还没有这种后顾之忧。关键在于料汁，我没有加蒜和葱，取而代之的是三种果蔬。 以下为两人份。 -食材- 干面 130克 番茄 1个（...
05-20
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昨晚还揉了面团，煮了红豆，早上起来烤好吐司，放上红豆，甜甜软软，口感舒服极了。 #早餐•2024年5月19日# #企鹅将军的简单办法#
05-19
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隔夜酵母华夫饼好做好吃更健康。 室友那份里有芒果，我的带去单位当加餐了。 #早餐•2024年5月9日# #企鹅将军的简单办法#
05-09
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今天早餐的配角也相当好吃😋 分钟。关火闷5分钟。） 另外还煮了魔芋虫草花春笋味噌汤，自制酸奶拌上冻柿子，凉拌了黄瓜，再泡一杯被爱心投喂来的蜜兰香乌龙茶。 超级满足！ #早餐•2024年4月30日# #企鹅将军的简单办法#
04-30
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有温凉两种沙拉的早餐 给感冒中的自己减减负。 昨天看MASA最新的视频，教做土豆炸鸡温沙拉，看起来好好吃的样子，于是就下单了土豆和秋葵。炸鸡其实家里有，但这两天老两口都感冒“失声”，还是少吃为妙。但又不想在味道上过于打折，就翻出来一根锋味...
04-20
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更懒的懒人版红薯酸奶巴斯克 无糖无油，我连蒸红薯这一步都去掉了，直接所有食材放料理机打了。糖用半个香蕉代替。#早餐•2024年4月19日# #企鹅将军的简单办法#
04-19
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🍲适合早餐配面包吃的蔬菜浓汤：莴苣虾皮汤 ❤️厌倦了牛奶 /咖啡配面包的组合，何不试试蔬菜浓汤？只不过通常这类西式汤水里会使用洋葱、大蒜等食材，早饭时吃未免有些重口味。今天我用了时令莴苣为主，加上虾皮提升鲜味、增加钙质，打成了一道香浓味鲜...
04-16
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这回又有小耳朵和大气孔啦。 昨晚烤了铸铁锅版本的欧包。就像拉花一样，我做面包的水平也是时高时低，运气因素不少。 这次的包包有了小耳朵，还有一些大气孔，内瓤也湿润软糯。自己很满意。早上做了两款开放式三明治。 虽然翻译了书名中有“极客”二...
04-02
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早餐有新鲜出锅的杂粮红豆粽 以及时令芦笋 ⭕嘿嘿 ，反正我吃了一个粽子，香！且！耐嚼！ ▫ ⭕昨天回家路上，在蔬菜店里买一把粗壮的芦笋，非常鲜嫩，只是用橄榄油煎了煎，淋了些生抽，磨了黑胡椒盐，就足够好吃了。 ▫ ⭕和芦笋同锅煎了鸡蛋。 ▫...
03-31
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发发五天 吃就一口 有芽苗的健康白象大骨汤面 继续保持芽苗菜大队阵型。今天来到了白象大骨汤面应用场景！ 都知道方便面好吃，又担心营养不全面，那就往里面加点好料呀！比如今天的金枪鱼、玉米粒、香菜……以及萝卜芽苗们——别看就一小撮，我却发了...
03-30
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企鹅将军有简单办法
