3月最佳 (2024)

爆好吃的卤鸡腿 卤蛋❗电饭煲 炒锅都可以做~

鸡腿🍗、鸡翅根、水煮蛋

综合评分 8.6 （1762 做过）

花卷鸭

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5747 做过）

做面包的Even

复刻好利来芝士炼乳吐司/柔软香甜/颜值高

高筋面粉、水、高筋面粉、奶粉、炼乳、鸡蛋液、淡奶油、牛奶、鲜酵母（或高糖干酵母6克）、盐、黄油、炼乳、奶粉、全蛋液、杏仁片、黄油（室温26度）、糖粉、牛奶（室温26度）、低筋面粉、奶油奶酪（室温26度）、黄油（室温26度）、糖粉、淡奶油（室温26度）

综合评分 9.2 （81 做过）

女神Goddess

丈母娘吃了都夸的凉拌香菜牛肉

牛肉、大蒜、香菜、干辣椒、白芝麻、小米辣、白糖、生抽、醋、耗油、花椒油、鸡精、大葱、红薯粉、料酒

综合评分 8.8 （665 做过）

爱七爱吃好吃哒

手不沾面做发面大饼

面粉、酵母、白糖、鸡蛋、温水、葱花，盐，食用油

综合评分 8.8 （648 做过）

宋欣睿

100%真全麦吐司

全麦粉、奶粉、耐高糖干酵母、食盐、细砂糖、全蛋液、水、无盐黄油

综合评分 9.0 （418 做过）

麦田初语

完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥

饼：面粉、开水、凉水、油酥：面粉、食用油、酱汁：蕃茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、五香粉、辣椒面、清水、白芝麻、洋葱、蒜、生姜

综合评分 8.8 （2562 做过）

青春妹-

自制无添加草莓酱

草莓、白糖或冰糖、柠檬

综合评分 8.7 （9373 做过）

小白素食记录

『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏

温水（40℃）、蜂蜜、干酵母、面包粉、盐、橄榄油

综合评分 8.6 （609 做过）

蜜斯ann

油焖春笋

春笋、糖、生抽、老抽、盐、葱姜

综合评分 7.8 （176 做过）

小静的厨房日记

大牌档炒米粉

番禺米粉、鸡蛋、绿豆芽、葱、调料如下：、盐、生抽、老抽、花生油

综合评分 8.4 （370 做过）

香橙小姐的餐桌

烫种鲜奶吐司

纯芯面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、烫种、黄油

综合评分 8.9 （277 做过）

啊呜511

广式白灼生菜(酒店配方)

生菜、葱蒜、红椒

综合评分 8.9 （265 做过）

余小西的四季三餐

港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法

芒果果肉(推荐凯特芒、澳芒、大金煌芒)、西米、椰浆、炼乳、牛奶、西柚

综合评分 8.3 （3727 做过）

小胖叽叽

🌈酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜

黄瓜、葱、辣椒粉、熟芝麻、蒜、生抽、陈醋、盐、白糖、香油、熟花生米、香菜

综合评分 8.3 （2305 做过）

厨房笔记-fang

五香茶叶蛋

鸡蛋、八角、香叶、桂皮、小茴香、糖、盐、老抽、生抽、水、红茶茶叶

综合评分 8.8 （7307 做过）

一只梨花压海棠

自制牛肉干（贼好吃还简单）

上脑牛肉/牛腿肉/瘦肉都行、生抽、孜然粒、盐、姜、白芝麻、料酒、麻椒/花椒、蒜片

综合评分 8.5 （245 做过）

诺妈小厨房

直接法万能面团－培根芝士包

面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、培根、芝士片、帕玛森芝士粉、沙拉酱、欧芹碎

综合评分 9.2 （618 做过）

啊呜511

（减脂）玉米面菜团子

玉米面（成品只用了100克左右 多一点好滚些）、菠菜、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、香菇、蚝油、香油、花椒油、白胡椒粉、十三香、鸡精、面粉

综合评分 8.2 （471 做过）

yuan媛私厨

春日限定——腌笃鲜

南风肉、排骨、油、料酒、姜、小葱、春笋、莴笋、清水

综合评分 8.5 （88 做过）

拿起武器进厨房

酒香草头（灵魂的味道）

草头、盐、糖、白酒、生抽、味精、1勺=15ml

综合评分 8.6 （380 做过）

爱厨好男人

Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

红糖/黄片糖皆可、纯正马蹄粉、椰浆、纯牛奶、炼奶（或白糖）、清水

综合评分 8.6 （16072 做过）

阿官夫人Ivy

做了几百次的的巴斯克芝士蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、蛋黄、鸡蛋、玉米淀粉

综合评分 8.6 （197 做过）

樱菡食记

【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料

中筋面粉或高筋面粉、酵母、盐、水（室温）

综合评分 8.7 （2057 做过）

小高姐的魔法调料

做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

高筋面粉、水、耐高糖酵母、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐

综合评分 9.1 （951 做过）

为食猫Inness