朝食

山药泥口袋饼

山药泥、坚果、橄榄油、蔬菜丁、口袋饼、生菜、西红柿

0 做过

NUNU先生

保罗版经典英式面包——布鲁姆 Bloomer

高筋面粉、橄榄油、酵母、盐、冷水（一定要是冷的）

综合评分 7.7 （70 做过）

tabasco

理由：配方和做法由《保罗·霍利伍德教你做面包》而来。推荐大家看看这个BBC纪录片式的面包教程。[英国很多面包加奶啊。我喜欢德国和北欧的面包，用的粗粮全谷很多。其次是法国，意大利，中东的。]上海有专业的德国面包坊，叫Abendbrot, 他们可以送货上门的，就是价格比较高。

可颂

法国面包专用粉、折叠奶油、鲜酵母、盐、水

综合评分 8.3 （18 做过）

面包朋福东

理由：折叠奶油要拿什么代替？

烤香蕉花生吐司

吐司、香蕉、花生酱、柠檬汁、油、糖、肉桂粉

综合评分 7.9 （530 做过）

下厨房用户_geqhb

天然酵种全麦贝果

天然酵种（100%水粉比例）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、水、高筋粉（蛋白质含量>14%）、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱

综合评分 9.1 （163 做过）

德州农民的热灶台

理由：也译作百吉饼，是很有嚼头的面包。非常受美国人欢迎。实际上，它低油低糖的特点和并不复杂的制作方法（无需费力的揉面和长时间的发酵），也非常适合在家庭食谱上加上一笔。之所以做成圈形是效仿了马镫的形状来借此赞扬善骑的波兰国王。表面筛糖粉可以装甜甜圈，哈哈。

天然酵种100%spelt斯佩耳特小麦欧包

spelt（斯佩耳特小麦粉）、spelt（斯佩耳特小麦粉）天然酵种（100%水粉比例）、agave、水、盐

综合评分 8.6 （40 做过）

德州农民的热灶台

理由：龙舌兰花蜜是龙舌兰植物的衍生物。由于它是慢慢的吸收进血液的，所以不影响血糖水平。因此，龙舌兰花蜜往往作为一种糖替代品被推荐给糖尿病患者。

燕麦片苹果面包

高粉、燕麦片、沸水、苹果碎、水、天然酵种、即时酵母、盐

综合评分 8.5 （29 做过）

德州农民的热灶台

理由：好吃死了。终于初步摸到了降低酵母酸度的方法。这个方子没有放糖，只靠苹果自身的味道也能让面包变得甜甜的。这种甜和酵母的酸中和一下，简直太好吃！！！用天然酵母制作出来的面包要比单纯用泡打粉，发酵粉制作的面包口感湿润，味道丰富。

面包机版全麦吐司

葵花油、高粉、全麦、水、脱脂奶或者椰子粉、糖、盐、即发酵母

综合评分 7.6 （182 做过）

玳玳

理由：加了甜纳豆，很好吃哦。

紫红薯吐司

速发酵母、鲜奶、高粉、紫地瓜泥、奶油、細砂糖、盐

综合评分 8.5 （56 做过）

乌咪

理由：牛奶换椰奶。

大理石发糕

中筋面粉、温水、白糖、酵母、无铝泡打粉、栀子水、红曲粉

0 做过

木棉

牛油果三明治

牛油果、柠檬汁、胡椒盐、咖啡糖

综合评分 8.0 （517 做过）

呤儿

理由：牛油果的经典吃法之一，营养又快手的早餐。另一吃法：牛油果洗净，去皮去核后切成细条～吐司去边裁成正方形，在其中一片抹好沙拉酱。把切好的牛油果条均匀地码放在吐司上，盖上另一片压实即可。

紫金双泥

豆浆、果脯、紫薯、南瓜、葡萄干、花生、黑芝麻、白芝麻、巧克力、蜂蜜

综合评分 7.3 （21 做过）

水晶月光

花生酱香蕉三明治

吐司、香蕉、花生酱

综合评分 8.5 （745 做过）

Pan小月

理由：另一个版本。

菊花包&梅花馒头

紫薯、面粉、干酵母、豆沙

20 做过

风中彩虹

理由：薯类里含有很多淀粉，平均约20%，所以可以作主食。同时又含有很多维生素C、胡萝卜素、柔软的膳食纤维，还可当做蔬菜。只不过长期以来，土豆红薯在人们心目中一直是比较低档的食物，很不受重视。直到被油炸成了薯条薯片，才又被人注意。而本来非常健康低脂的土豆却变成了高脂肪、垃圾食品的代名词

三宝羹

南瓜、山药、红薯

综合评分 8.1 （18 做过）

风中彩虹

理由：这些年因为炸薯条、炸薯片等高热量加工食物给土豆等薯类带来了很不好的声誉，让人一想到它们就联想到长肉。 其实薯类是一类非常好的食物，合理烹调不但不会长胖，还有减肥美容的功效。薯类包括：土豆，红薯，山药，芋头，紫薯，凉薯等。